涂恺之对此毫无意见，更乐得手把手教他。他们两人待在家里的厨房，白竹左手托着一块豆腐，涂恺之的大手包着他的手，垫在白竹手下，右手则握着白竹拿着小刻刀的手，一刀一刀教他雕刻。
两人身体紧密贴着，涂恺之在白竹耳边低声讲解，呼出的气直接打到白竹耳根，痒痒的湿湿的，让白竹一直往后缩，蹭得涂恺之都有点集中不了注意力。
“好了，”察觉到身体某个地方起了反应，涂恺之稍微离开白竹耳朵一点，“还要不要练习了。”
白竹嘟囔，“雕豆腐就雕豆腐，别跟着吃啊。”
白竹说话的声音虽小，涂恺之可是一字不落地都听进去了。他挺了挺腰，又说了一次，“还要不要练习了？”
两人虽然还没到那一步，但白竹当然知道身后顶着他的是什么，他脸一红，忙不迭地点头，两人这才重新将注意力放回到面前的豆腐块上。
涂恺之如往常一样将欲望一点点压下去，他清了清喉咙，这回不再调戏白竹了，专心就着手上的动作解释道：
“雕豆腐和切肉其实概念是一样的，心里面有个大概的想法，找准位置切下去，让实物和脑海里浮现的印象相符，最终切出来的东西就不会差到哪里去。”
这是涂恺之第一次正式和白竹讲解他的工作，然而白竹如在云里雾里，完全无法理解这么玄乎的说法。
涂恺之见白竹一脸迷惘，又说得简单一点，“你雕豆腐的时候，心里面总有个大概的想法，要雕成什么样子，对吧？”
白竹点头，“龙和凤！”
涂恺之：“……”
“……嗯，”他又轻轻咳了一声，“那就想象龙和凤该是怎样的图案，在哪里弯曲，哪里是头哪里是尾巴，头的触须该如何体现，然后将想象的图案印在豆腐块上，把不必要的部分去掉，剩下就是你脑海里面的图案了。”
“为什么要弯曲？”
涂恺之放下了刻刀，一手覆在白竹脑袋上摸了摸，“宝贝，我们雕点别的吧。”
“诶？”白竹一听就急了，“为什么？龙和凤很帅气啊！我要做的菜要用那么高级的配汁，就是要龙和凤才搭！”
“……”涂恺之沉吟片刻，“花吧，高级一点的花好了。”
说完，涂恺之又重新拿起刻刀，握住白竹的手用力，不容反抗地就下刀往豆腐上切了一块。
“啊！”白竹还没反应过来，涂恺之就快速地又切了好几下，一朵花的雏形很快就显露出来，然而白竹想要的龙和凤则彻底变不出来了。
白竹嘟嘴不爽了片刻，但当手上的花逐渐清晰起来，白竹的不爽也随着豆腐块的慢慢掉落跟着一起散去，慢慢地就沉醉在涂恺之的好刀工中不可自拔。
一朵栩栩如生的牡丹花最终在白竹手上绽放，白竹彻底忘了当初想雕龙和凤的想法，托着牡丹花喜不自胜，那小心翼翼的模样，直怕一不小心就将花给弄碎了。
涂恺之握着白竹的手一抽，拿起放在一旁的布擦了擦手，对白竹说：“好了，对着这个样子，你自己尝试一下。”
瞬间抽走的双手也带走了一丝暖意，白竹不自觉地打了个冷颤，他看了看手上的“豆腐花”，又看了看涂恺之，顿时面露难色。
“这、这根本不可能啊！”白竹焦急地跺脚。
涂恺之捏了捏他圆嘟嘟的脸，笑着说：“没什么不可能的。”心里想的却是，若要雕龙和凤，那才是真正的不可能。
白竹认命地垂下双肩，小心地将豆腐牡丹放在盘子上，拿过另外一块豆腐托在手上，对着雕好的牡丹瞪了半晌，才叹着气一下一下地跟着雕起来。
涂恺之看了他一会儿，见他安静地自己雕自己的，便走到一旁拿出自己做蔬菜汤的材料开始研究起来，厨房一下子间变得安静无比，连彼此呼吸的声音都能听到，但却流淌出静谧而又美好的气息。
涂恺之将最后一碗蔬菜汤包好放进冰箱内，在掩上冰箱门的那一刻，白竹终于崩溃地大叫了起来，“啊啊啊！！！！！我不雕了！！！！！”
涂恺之愣了一下，随即笑了起来。他走到白竹身边，看见桌面上一坨坨说不清是什么东西的豆腐块，歪歪扭扭地装在盘子上，而白竹刚刚手上拿着的那一块，此时已经被他摔到水槽里，变成“一滩”豆腐。
他叹了口气，心想果然花对他来说还是有点困难了，想了想，打算从基本功教起。
他将剩下的豆腐块拿到一旁，放进水里泡着，从刚刚自己的那堆食材里拿出一块牛肉，按照以往做蔬菜汤时那样将牛肉切成小条状，再切成块状，最后切成比小拇指指甲更小的粒状，堆到白竹面前。
白竹抬头看他，一脸不解，“做什么？”
涂恺之答道：“从基本功练起，从今天开始到比赛那天，你还有一周左右的时间，每天先练一个小时切肉粒，接着练一个小时雕花，再练一小时肉粒，以此循环。”
“为什么？”白竹挑眉。
涂恺之叹了口气，捏了捏他的鼻子，“练基本功！猪！”
“不要叫我猪！”白竹又炸毛了。
这回轮到涂恺之挑眉看他，白竹被他一看，想起自己曾经说过的话，顿时就噤声了。
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