“司机师傅,您能不能在前面找个地方停一下车,我老伴肚子疼,想要方便一下。”在赣江市开往湘南省星城市的长途客车上,一位五十多岁的老大爷正向着司机吴师傅请求道。
“可是前面没有合适停车方便的地方啊,不要让你老伴再忍忍,车子马上就要到宁山县了,等进了县城我再给你找个地方停车。”吴师傅跑这条客运线也有五六年了,对于这条线路的路况非常清楚,在这个路段上想要找到个停车供乘客方便的地点还真是困难。
“师傅你看,前面有厕所!”而就在这时候,路边树立的一个大型指示牌引起了老大爷的注意——“免费公厕,前方50米”下面还有着一个指示箭头。
“咦,还真的有一间免费公厕,这是什么时候冒出来的,昨天回程的时候还没发现呢。”吴师傅也有些诧异,不过即使有了现成的免费公厕,正好让车上的乘客都下车方便一下,于是车头一拐,开进了公厕旁边的空地上。
“各位乘客,我们车子要在这里停一下,大家可以抓紧时间上厕所。”吴师傅拍了拍手招呼道,然后推开车门下去舒展一下身体,再抽根烟提提神。都说长途司机工作辛苦,可是长途客车司机才是最辛苦的,货车司机拉的是货,而客车司机拉的是命,一车人几十条命都捏在他们的手里,所以jing神压力要大得多,可是收入却要比货车司机要少一大截,就拿他跑的这条赣江——星城的线路来说,货车司机拉一次货就能赚到三百块,而他辛辛苦苦开一个月的客车,拿到手的工资和奖金加起来也不到五百块。
“师傅,你们这辆车是去星城的?”正当吴师傅从衣兜里掏出烟的时候,一个年轻人走了过来。
“对,是去星城的,你有事?”
“师傅,来……抽我这个!”杨仁毅连忙掏出一包金圣烟,抽出一根递到吴师傅面前,然后给他点上。
“有什么事,你说!”吴师傅也不推拒,吸了两口之后对杨仁毅说道。
“是这么一回事,我呢是这间酒家的老板,这不是快到午饭的点了嘛,所以就想过来问问师傅你们要不要随顺在这里用餐,我们这里提供小炒和快餐,无论是味道,还是速度都有保证,肯定不耽误你们行车,如果师傅你能够多拉几个乘客到我们这里吃饭,我们也保证不让你吃亏,给你三成利润作为提成您看怎么样?”杨仁毅也不掖着,直接了当的提了出来,现在可不是在市场里卖菜,几分种之内谈不拢人家就开车走了,容不得他再多说客套话。
“你们这里饭菜的质量怎么样?”听了杨仁毅的话,吴师傅顿时非常心动,三成利润绝对不少了,关键是这笔钱是白来的,用不着自己多付出什么,反正到了中午大家也都是要停车吃东西的,这在里吃与在其它地方吃没什么区别,关键是这里的饭菜质量过不过关,如果是偷工减料让乘客有很大的不满,那他就要考虑考虑了。
“我们这里的饭菜质量绝对没问题,我们厨师的手艺绝对不亚于城里大酒楼的师傅,分量十足,干净卫生,不信你就先尝尝,今天算你免费。”在杨仁毅的鼓动之下,吴师傅终于跟着他走进了秀琴酒家。
“欢迎光临,您里面请!”刚到门口,林佳佳就迎了上来。
“这里不错啊!”吴师傅一进门就对这个小酒家产生了好感,干净整洁,装修布置也比较新颖,大厅与厨房只用一块大玻璃隔开,客人可以直接看到厨房里的情况,不用担心卫生状况。
“吴师傅,这就是我们今天提供的快餐品种,一共有八种荤菜,四种素菜,每份快餐可任意选择两荤一素进行搭配,白饭随便吃,每份快餐三元,你先尝尝这菜的味道怎么样。”杨仁毅把他领到快餐车前,把每种菜品都装了一些让他品尝。
“不错,这味道真的不错。”杨秀琴的厨艺自然是没话说,一下子就征服了吴师傅的胃,这下他也放心了,这样的饭菜质量即使是三块钱一份,乘客也可以接爱。
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正文第五十五章厕所的威力
请记住本站地址bsp;“各位,现在已经到中午的饭点了,这里有一间卫生和饭菜质量都非常不错的秀琴酒家,如果大家需要用餐的,可以选择在这里用餐,后面的路程不会再在中途停车吃饭了,我们要在下午六点半之前赶到星城市。”乘客们纷纷解手方便回来之后,吴师傅又把大家召集起来宣布道。
“咦!通常不都是到市区里停车吃午饭吗?这次怎么停在这了,里面不会有什么猫腻吧。”乘客中有几位是经常来往这条线路老客,对于停车流程可是非常清楚的,这次突然做出了更改,让他们纷纷质疑起来。
“这里只有一家店,想吃什么都没得选了,我原来还打算到市区里吃碗面呢。”
“这家店的东西贵不贵啊,不会坑人吧。”有更多的人担心的是价格,如果价钱太离谱,那他们宁愿不吃。
“既然这样那就吃吧,不然就得饿到晚上了。”同样也有不太在乎钱的,火车上的东西贵不贵?贵!可是照样有那么多人买。
不管乘客的反应怎么样,都不会影响吴师傅的决定,他是客车的司机,在哪停车,在哪吃饭他有着决定权,机会已经给你们了,吃不吃那是你们的事情。
在吴师傅的带领下,八位愿意吃饭的乘客一起走进了小店,一进门大家就看到了店内摆放的那辆快餐车,车上有十多种菜肴正冒着腾腾的热气,在这样的大冷天里,能吃上一顿热饭那是再好不过了。
“闺女,这快餐怎么卖啊!”之前在车上让司机停车的那位老大爷也带着他的老伴进来了。
“老大爷,这里的快餐三块钱一份,两荤一素任选,米饭自己加,还有一份免费的菜汤,您要不要来两份?”林佳佳很亲切的招呼道。
“好,就来两份,尝尝你们这的味道怎么样。”老大爷爽快的递过一张十元钞,站在一旁的宋妮连忙用一个竹夹子接过钞票,然后从准备好的零钱中找补,整个过程中都没有用手碰过钱。
“哟,你们这里还挺讲究卫生嘛!”看到宋妮的动作,老大爷不禁称赞了一句。
“老大爷,我们店里的卫生您绝对放心,所有的餐具我们都用开水煮过消毒,厨房里的卫生情况你在这里也可以一目了然,饭菜的用料都是最新鲜的,您一会儿吃了之后就知道了。”能说会道的林佳佳连忙借机宣传起来。
果然,老大爷旁边的几位客人听了她的一番说词之后,也都爽快的付了钱,然后领取了自己的那份快餐。
……
“咦,你还别说,这小店里的饭菜还真是不错,特别是个红烧肉,肥的是肥而不腻,瘦的是越嚼越香,好味道!”老大爷虽然年近六十,可是却是个好肉食的主,所以在众多的荤菜中就看上了这红烧肉,两个荤菜全都要了这个,一尝之下果然异常的美味,这三块钱一份的快餐真是值了。
“这店里的手艺真是不赖,难怪敢卖三块钱一份,真是一分钱一分货。”老大爷的老伴也认同道,她点的其它菜式的味道同样出sè。
除了最早进店的八位客人之外,很快又有几位乘客继续的进来了,毕竟一顿不吃饿得慌,天气又这么冷,不补充热量不行。原本是被逼无奈的他们,可当他们品尝到店里那香喷喷的美味菜肴时,原先的那一点点不满顿时给抛开了。
“哎,我说你们怎么不去吃饭啊,这家店里的饭菜真的不错,而且卫生干净,价钱也不贵,三块钱一份的快餐吃得真爽,特别是那道红烧肉,简直比大酒店里的味道都正。”这时候第一批进店吃饭的乘客中已经有人吃饱了,回到车上向着身边几位在车上刚认识不久的朋友说道。经过他的这么一宣传,一些原本犹豫不决的客人开始纷纷向着秀琴酒家走去。
“吴师傅,这次你们车上吃饭的一共有三十人,我们快餐的成本是1.2元,每份纯赚1.8元,三十份一共赚54块,你提三成是您是准备现在领钱还是打算到月底一起结账?”大约半个小时之后,所有下车吃饭的乘客都已经吃饱了,杨仁毅把账也算了出来。
“还是等到月底一起结吧,我信得过你们!对了,明天我的车会从星城市回来,到这里大约是中午一点,你们可得准备好饭菜。”看到乘客对于在这里用餐都比较满意,吴师傅算是悄悄的松了一口气,毕竟他不用担心会被乘客们骂了,同时对这家秀琴酒家也同样有了信心,有了这样的厨艺,这样的饭菜质量,以后他所拉的乘客中肯定会有不少人选择在这里用餐,这样一来他每个月的提成收入也就有保证了,如果按今天三十人的平均份额计算,每个月他要出二十五趟车,一个月下来就是400元的提成,都快赶上他的工资收入了。
吴师傅的这辆车只是一个开始,在接下来的时间里,那间新建成的免费公厕开始散发它那惊人的“魅力”,接连不断的把路过的客车给“勾引”下来,除了本地的短途客车之外,长途客车多达二十多辆,杨仁毅一个不放过的上前一一与司机们接洽,成功的拉到了十二车的客人,其中有八位司机跟秀琴酒家定下了口头协议,把这里作为他们出车的指定用餐地点。
“呼……总算是干完了!”晚上八点半店里打烊之后,杨秀琴与林佳佳等人开始打扫卫生,清洗餐具,忙活了半个多小时总算是干完了,今天第一次上班,一连工作了十几个小时的林佳佳三女即劳累又兴奋,因为今天的生意实在是太好了,除了店里原来的那些老客人之外,杨仁毅还拉来了十二辆长途客车的客人,这十二辆客车中,少的有十几位,多的有四十多位乘客选择在这里用餐,光是快餐就卖疯了。
“今天的账目也算好了!快餐一共卖出了320份,收入960元,除开成本和提成,纯利润是小炒卖出二十二份,收入225元,除去成本利润是108元,总计营业额是1185元,纯利润是杨仁毅的话让在场的四个女人不约而同的呼吸急促起来,虽然她们都知道今天的收入绝对不低,但是上千元的营业额,超过五百元的纯利润还是让她们感到吃惊。
“佳佳,明天你们不用这么早来上班,以后店里都是早上九点钟才开门,今天你们也累坏了,回去早点休息。”杨秀琴嘱咐道。
“知道了琴姐,琴姐再见!”林佳佳、宋妮和赵燕三女纷纷向杨秀琴告别后,一起结伴回家。
……
“哇,真没想到今天的营业额竟然高达一千多块,纯利润达到五百多,要是每天都有这种生意,那琴姐一个月的收入不得达到一万五千块啊!”在回家的路上,三位少女仍然无法平静自己的心情。
“一个月一万五,一年来下就是十八万,琴姐真是太厉害了,恐怕用不了多久她就成为咱们古城镇的