雷费氏去了雷大地家里分猪肉,所以雷大海就没有人照顾,因此洪梅果提着刚烧好的热水进去。/p
这会雷大海都好很多了,除下地走路脚还有些疼。其他的一些事,他都可以自己照顾自己。/p
把瓦罐放在炕头温着,洪梅果,“爹,水我放在这里,您拿的时候心点不要碰倒了。这里还有一碗核桃,是娘昨砸的,是给您吃的。”/p
洪梅果把一碗冒尖对核桃放在雷大水脚旁,她弯不得腰,所以只能放在脚旁。/p
雷大海屈身前去把碗拿过来,“好,我知道了。你娘他们还没回来吗???”/p
洪梅果双手扶着腰,,“还没樱估计还要一会,这猪肉,估计没那么快就分好的。”/p
雷大海问,“果子,你家乡那边,孩子出生有没有什么习俗的?”/p
洪梅果奇怪雷大海这样问,她摇头道,“习俗?没有啊,爹为什么这么问?”/p
雷大海边吃核桃边,“在我们这,要是孩子出生了,都会在家里埋一坛酒。等到孩子成亲的时候,就挖出来喝。”/p
洪梅果摇头,,“我们那没有这个习俗,爹要是想埋酒,埋就是了。”对于这些,习俗什么的,她都不是很在意。/p
雷大海开心道,“这个我早就准备好了。上次重阳节的时候,县城大人知道家里有孩子就要出生,所以给了我两坛花雕酒。”/p
“这酒啊,都是从南方运过来的。要是去买,可贵了。而且,也不一定能买得到。”/p
知道洪梅果不了解这习俗,雷大海就解释道,“这要是生男孩,埋下去的就叫状元红。要是女孩子,埋下去的就叫女儿红。这是我们这边的习俗,不过,大多数人家买不起酒,就是拿自己炮的酒埋下去的。”/p
洪梅果有些好奇问道,“这男女孩的酒,怎的不一样?”/p
雷大海解释道,“男孩子,家人都希望他将来能光宗耀祖,金磅提名。当然,这个很难实现,这么只是图个好意头,添添福气。通常大家也是到了成亲的时候,才挖出来喝的。”/p
他顺便一句,“那会你和瀚喝的合卺酒,就是当年我给瀚埋下去的状元酒。”/p
对于自己当时喝的是合卺酒,洪梅果有些意外。毕竟雷瀚可不是一出生就来这里的,而是四五岁之后才来的。那么看来,应该是雷瀚来到那,雷大海才埋的酒,当时雷瀚的新生。/p
他接着,“而女孩子是要出嫁的时候,才挖就出来喝,这大喜日子的,家里里里外外都是红色的,加上出嫁的新娘子也是穿戴红色的,所以就叫女儿红。”/p
洪梅果算是明白这习俗了,她想到另一个问题,问,“爹,这个酒真的要埋在泥里吗?这泥什么的,不会跑进酒里面去?”/p
闻言,雷大海笑了起来,“是埋在地下,而不是埋在泥土里。”/p
洪梅果不解,“啊?这有什么不同吗?”/p
雷大海耐心和洪梅果解,“这酒啊,不能埋在泥土里。要不这下雨,这雨水就会进到这个酒里面去。那这酒里面就会混浊了,这就不好喝了。”/p
“所以,我们埋在地下的意思。是在地下挖过坑,在里面铺上石头和木板,再把酒放下去,之后再在上面放木板添上泥土。要是直接把酒坛给埋了,下雨的时候,这雨水和泥土会进到酒坛里去的。”/p