“我是《京城晨报》的记者……”/p
“我是《京城晚报》……”/p
看到有好几家不同报纸的记者拦着要采访自己，杨振兴心里是又惊又喜。/p
突然他想起了自己第一次上报纸的时候。/p
那会儿还因为《京城日报》的记者马育英没有刊登自己的采访泄气。/p
爷爷杨兴盛告诉他以后出名了，记者会排着队主动找他要求访问。/p
一开始杨振兴还有些似信非信。/p
但是现在，他明白了自己爷爷当时说的话并非无稽之谈。/p
眼下不就是最好的证明吗？/p
这几家报纸，杨振兴都知道。/p
比如《日报》、《晨报》、《晚报》，这三家报纸是普通老百姓家里最常订阅的。/p
至于《新闻出版报》和《京城青年报》可以说大有来头，尤其是后者。/p
具体如何有来头，这里就不多水字数了，大家知道有来头就行了。/p
前者的话是新闻出版总署主管的报纸，被誉为‘报中之报’。/p
是国内新闻、出版行业报中发行量最大、覆盖面最广、最权威的一张报纸。/p
后来零一年改名为《zg新闻出版报》，一五年又改为《zg新闻出版广电报》。/p
能接受这些全国性质的大报纸采访，心里不惊喜那绝对是假的。/p
杨振兴很快收回思绪，点了点头，看着几位记者说道：“劳您驾，咱们靠边一点儿采访吧，在这里挡着别人道儿就不好了。”/p
几位记者点点头，心里对第一次接触杨振兴留下了不错的印象。/p
来到一边后，看到杨振兴示意可以开始。/p
《新闻出版报》的记者首先问出了第一个问题。/p
“按照我们从赛会方获取的消息，看到杨师傅今年才二十岁，请问是真的吗？”/p
杨振兴点点头，回答道：“没错，我是1973年5月20出生的，今年周岁正好二十岁，年龄没有问题，您可以放心。”/p
那位记者点点头，继续问道：“请问您几岁开始练习烹饪？是什么原因让您接触这一行的呢？”/p
“我从小就接触烹饪了，如果说系统接触的话是在十岁，首先接触的白案，到十三岁开始接触刀工等基本功，然后是上灶炒菜。/p
我家里祖上世代是宫里的御厨，家族也有一家名为‘文泉春’的老字号鲁菜馆，我接触烹饪完全是家族传承。”/p
一听这个，几位记者立马倒吸了口气，同时心里也兴奋起来！/p
不说家族背景和传承。/p
就说杨振兴十岁接触白案制作，十三岁开始练习刀工颠勺等基本功。/p
了解厨师这一行业的人都知道，光切菜的刀工和翻锅颠勺的勺工，不练习个几年时间完全不会出活儿。/p
哪怕杨振兴人再妖孽，天赋再好，刀工和勺工怎么也得练习个两三年的时间。/p
也就是说他真正开始学习烹饪技法到现在满打满算只有四五年！/p
能在这么短的时间里取得现在的成绩，用天才来形容都是贬低对方的天赋。/p
没想到真的挖出了大新闻，几位记者立马来了精神。/p
各种问题，也不要钱的抛向了杨振兴。/p