柜台先生这边又点头微笑。
筷子放在了盘子上，对卫婉清说道：“我这两天打出来的帐，你要不要看一看？上面都是进的原材料的数量和价格，抛掉这些，剩下的钱就是咱们挣的，你可以再细算一下，抛掉柴火和油料，佐料的钱，进的茶水钱，酒水钱，剩下的就是纯利润。”
“那你就知道这回咱们挣了多少钱了，你们前面那些投入，值不值得了。”
卫婉清把账本接过来，拿着算盘拨来拨去。
“总算弄清楚了。”
高兴的说道：“这账理得不错，确实获得了一些利润，而且这利润有着预期，这是自己的感觉，而且可以折算成预算。”
“是啊，你还只可以想一想，在渝城得加多大的本，得需要多大面积的店面，怎么装潢，怎么把成本算进去，那些食客会有多么的挑剔，会怎么把饭菜折算出来。”
“咱们既不赔本又能招揽生意，稍微时间长一点就会生意红火一些，咱们的钱也周转的要快一些，在渝城的生意就能越来越好。”
李衔婵点头微笑。
她知道柜台先生很能算账的，要不然请他做什么？
算盘珠又上下拨了几下，柜台先生微微点头。
“这下我心里有数了，有几位食客愿意出股钱入股，咱们一起可以在渝城投资，而且年底可以分红，平常挣的钱就可以进行周转，这一下到年底的时候挣的不会少的。”
柜台先生这边很自信。
“好的，那就众
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筹作为股份。”
卫婉清下定了决心。
那些食客围了过来。
“算我一股。”
有人高叫着把一锭银子扔了过去。
有人哗啦哗啦的开始往柜台上扔银子。
“大家先别忙着扔银子，先把名字写下来，年底是要分红的。”
有就忙着找柜台先生要表格填表，开始记账。
很快一切都归拢好，柜台先生这边笑眯眯的拿起算盘为大家哗啦哗啦的打了账