古语有云,食色性也!你看,食在色之前,连圣贤都觉得这才是人最需要的,也是最重要的需求。
所以我一直都觉得,吃饭是很快乐的事情。
种种丰富而微妙的味道,在口腔纠缠弥漫开来的时候,会让人忍不住觉得全身都放松了。
不过与吃饭相比,对我来说,更有乐趣的,反而是做饭
研究每样食材的特性,将他们进行千变万化的组合,经过种种的烹调手段,完成一道色香味意形俱佳的菜肴,那种成就感简直无可言喻。
怎样才能做出好菜,是喜欢烹调的人永远在追寻答案的谜题。
直到,我看见伴侣吃到我做的菜后,脸上那个满足的表情。
是的,食物可以传情达意,
为他的喜好选食材,为他的口味烹制味道,为他的身体进行营养搭配。
一切因为有了用心良苦,而变得生动,变得美味,变得温情脉脉
是的,我们不需要有大厨的手艺,
只要做饭的人心里装着吃饭的人,就能做出让人幸福的好菜。