个菜，服务员介绍说是珍珠鲍鱼，林月看到碟里有两个咖啡色的鲍鱼，外形呈椭圆，色泽金黄，旁边围绕着的好像是几颗鹌鹑蛋。
旁边杜小蕊在问珍珠鲍鱼是怎么做的，服务员是一个二十来岁的小姑娘，可能刚入行不久，被杜小蕊给问倒了，回答不出来，有些不好意思。看到杜小蕊一脸失望，徐子阳赶紧把服务员打发到一边去，笑呵呵地说，“杜老师我来给介绍吧！”
杜小蕊开心地说好啊，感谢徐总，以前只知道鲍鱼是海中珍品，但到底珍贵在哪里就不是很明白，要感谢徐总给我扫盲。
“珍珠鲍鱼的做法其实很简单，就是在鲍鱼的烹制过程中加入鹌鹑蛋，然后清蒸，再加入调料就可以。当然要想味道好，除了火候要掌握好外，鲍鱼品质也很重要。”
“那什么样的鲍鱼品质不错呢？”林月好奇地问，她对汽车没有什么兴趣，但对吃的东西就很愿意了解一下。
“鲍鱼的品质首先是其产地决定的，日本的鲍鱼就很有名。这里的鲍鱼听老板说全部来自日本，我们今天吃的就是世界上三大名鲍之一的网鲍。其它两大名鲍也是产自日本，分别是吉品鲍与禾麻鲍。网鲍是鲍中顶级绝品，原产於日本千叶县，后因海水污染，现在以青森县出产的品质较佳。它的外形椭圆呈咖啡色，鲍边细小，鲍枕呈珠粒状，用刀横切还能看到鲍身带有网状花纹，所以又叫网鲍。大家看，她的外表色泽金黄，入口则柔软稔滑，香味浓郁鲜美。这是其珍贵之一。
其次鲍鱼的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碘、钙、磷、还有维生素a等等，不但可以治疗肝肾阴虚、骨蒸劳热以及肝血虚等症状，还具有滋阴清热、养肝明目的功效。”
徐子阳在介绍鲍鱼的来龙去脉时，很认真，好像在讲述一个很神圣的传说。杜小蕊听得很激动，说，“今天运气太好了，碰到一个汽车专家和一个美食专家，看来下次我在汽车和美食方面有什么问题，找你们俩绝对没错。”
陈道和徐子阳听了，相视一笑，杜小蕊恰到好处的恭维让他们觉得彼此之间的敌意消失了大半，徐子阳尤其开心，刚才在陈道面前输了一局，现在终于扳回一局。
乔星和林月都说，“就你嘴馋，下次想吃什么，就让徐总带你去吃吧！”
“好说，好说，那是小事。”徐子阳乐不可支地说。
大家听徐子阳说了之后，都觉得这个网鲍来自不易，格外珍贵。尤其是林月，吃的时候，格外小心翼翼，一小口一小口咬，虽然没有感觉出徐子阳所说的那样香味浓郁鲜美，但也觉得口感很不错。不过，相比口味，她还是更看重鲍鱼的滋阴，清热益目功效，这段时间总是对着电脑，经常是双眼迷离，广州热气重，吃点鲍鱼清清热气也不是一件坏事。
接下来的菜就是诸如盐鸡啊，清蒸多宝鱼啊之类，比较常见，但都是很地道的粤菜，口味比较清淡，不容易上火。徐子阳倒是没有接着做特别介绍。
“来，陈台长，我敬你一杯，第一是敬你年轻有为，第二是敬你这个汽车专家，我自愧不如，以后多指教！美女们，你们也不喝酒，我就不一一敬你们了，大家自便。”徐子阳端起杯子朝大家一边示意，一边说，
林月她们三个人便一起说：“好的，好的，我们自便，你们慢慢喝吧！”
“徐总，我平时不太喝酒，你这么说，我只能先干为敬了！”陈道仰起脖子，把杯中酒一口气喝完。
“痛快，陈台长果然是一个爽快人！”徐子阳也端起杯子一口喝完，然后招呼服务员赶紧斟酒。
“今天认识大家很高兴，你们都是乔星的好朋友，也就是我徐子阳的好朋友，改天我请大家吃鱼翅全宴，全广州独此一家，绝对让大家满意。”徐子阳今天是怎么啦，虽然说大家都是乔星的好朋友，但是以前没有什么交情，他这么客套干什么呢？陈道心里有些疑惑。
“徐总，你说的鱼翅全宴是怎么回事？”杜小蕊饶有兴趣地问。
“顾名思义，就是整个桌上的菜全部是鱼翅，不同的鱼翅品种，再加上不同的烹制方法，味道绝对一流。我先卖个关子，下次一起给大家介绍。”徐子阳呵呵大笑。
全部吃鱼翅，那还不人给吃腻了才怪呢？林月在心里暗暗地想。