何莹笑了笑说：“在前面呢，我把车停在这里，因为他们那找不到空车位！”又指了指周围的车说：“说不定这些车里就有很多是开来去那里吃饭的呢！”
申远听了不禁感到好奇，心想：“是什么东西这么好吃，引得这么多人都来吃？”不禁充满了期待。
何莹说完便当先领着两人朝前走了去，一直走了大概两百多米，来到一家面馆的门前，面馆的大门上挂着一张金字招牌，写着：“沈记面馆”四个金漆大字。顾名思义就是姓沈的开的一家面馆喽。面馆的周围果然已停满了车，没有了停车位。
申远在见到那是一家面馆后，不禁露出失望的表情。
何莹见了笑着向他说：“是不是觉得有些失望？没想到我带你们来吃的不过是一碗面条？老实说，这碗面条要不是跟着我来，你们就是排队排到天亮那也不一定能吃上呢！”
申远不信，心想：“一碗破面条有什么可吃的了？没位置换样别的吃也就是了，哪还用得着排队？”
却听安雅点了点头说：“这沈记面馆的大名我是听人说起过的！今日有机会亲口品尝一下，那是再好不过了！”
申远不由好奇，心想：“难道真的很好吃？比山珍海味好要好吗？”
何莹拉着儿子的手，走到一旁拿出手机打了一个电话，跟电话里的人说自己要请朋友吃饭，让他帮忙在沈记面馆里给订个位置。何莹挂上电话后，走过来对两人说：“走吧，是不是真的好吃，你们亲口尝过就知道了！”
两个人跟在她的身后，走进了那家面馆。里面的情形让申远一见之下不禁吃了一惊，只见面馆大厅的每一张桌子上都挤满了人，还有一些人站立在一旁等候着。瞧那些坐在桌子上的人，有些已经在吃，而有些则仍在等着，不像是一起的，显然是实在没地方了，只好临时拼了一个桌，再瞧那些人的穿着打扮，显然都是些有身份的人，那可不像平常小面馆里挤着一群民工的情形！
申远不禁想：“这沈记面馆果然是有些门道的！”
何莹带着两个人直接走到大厅的柜台前，负责接待的服务生向她打招呼说：“您好，请问几位事先订了位置吗？”
何莹回答说：“我们是一位姓江的朋友介绍来的！他认识你们这的沈经理！”
服务生听她如此一说，跑到一旁将一名正忙得焦头烂额的男子找了过来，那男子二十八九的年纪，身材消瘦，脸色蜡黄，一副病病殃殃的模样。
男子走到近前打招呼说：“几位是江重山大哥的朋友？”
何莹点了点头。男子有些尴尬地说：“江大哥刚刚打来电话要我关照几位，只是这楼上楼下的实在是没有空位了，只好委屈几位稍等片刻，等楼上的包间一有了空位，我马上来招呼几位！”
何莹笑了笑说：“沈经理不用客气，我们在这里等着就是，你先忙你的去吧！”
沈经理告了声罪转身忙去了。申远等几人向边上靠了靠，站在那里等着。闲来无事何莹跟两人讲起了这沈记面馆的故事，只听她讲到：“这沈记面馆开到今天已经有一百多年的历史了，是家正宗的百年老店！据说他们沈家祖上原本只是一户普普通通的农民，那个时候天下是比较乱的，军阀之间不断争斗，每天不是有人被打死，就是被饿死！一天沈家的这位老祖宗在路边救了一个病倒的路人，那时候平常人家自己顾自己都顾不上，哪还有闲心去管别人的死活？也是该着他们沈家人心善有好报，那个被他们救下的人后来一问之下竟然是前清宮里的一位御厨，其实也没什么大毛病，就是路上劳累偶感风寒而已，在他们沈家将养了几天后便也就痊愈了，为了报答他们的救命之恩，便传了他们一手做面的绝活，沈家的祖先便是凭着这一手绝活开创了这沈记面馆一百多年的历史，从起先的一家小小的路边摊一直到有了今天这样的规模！”
申远听她说到这，不禁嗤笑说：“他沈记如今的规模也并不是如何的了不起，不过是比平常的面馆略大了一些而已！”
何莹笑了笑说：“小兄弟说得倒也是，不过他沈记到今天只有眼下的这般规模却是和他们祖上传下来的家规有关！”
申远奇怪问：“什么样的家规竟然会限制自家生意的发展？”
何莹说：“这家规是有关这做面手艺的传承的！是他们家第一代创立面馆的祖先立下的，第一条就是这手艺只传儿子，不传女儿，这倒没什么奇怪的了，女生外向，嫁了人就是别人家的人了！可是这第二条就让人有些不解了，就是所有儿子中也只择一人继承，其他人那也是像女儿一样得不到半点传授的！正是因为这样才限制了他们沈家生意的规模，你想想，如果这面馆开的大了，只一个做面的师傅那就是累死了也是忙不过来的！”
第八十二章沈家小姐
更新时间201342619：14：00字数：2148
申远接口说：“他们家的这条祖规也没什么不能理解的，还不是为了保密，怕外人把他家的这门手艺学了去？否则这样父传子，子传孙，孙再传子的传下来，到了今天点有多少沈家的子孙会这门手艺？难保没有一两个不肖的子孙将这秘密泄露了出去！这么做还有一个好处就是避免兄弟间的争斗，否则兄弟几人你也开，我也开的，难免不争地盘抢生意，争来争去又难免不生出仇恨来！”
安雅反驳他说：“你这都是谬论，天下之大，这座城市不行，便去那座城市，为什么偏偏要挤到一个地方争斗？兄弟多了只会互相帮衬扶持！中国就是因为这几千年来的腐朽顽固思想，才没有像国外那样传承了几百年的大家族企业！”
申远听她说的有道理，便没再与她再争论。
却听何莹在一旁说到：“你当如此一来便没争斗了吗？每一代只有一个儿子能够继承这门手艺，那就好比古时候皇子们争夺皇位，那争斗起来是更加激烈的！就拿这一代的沈家人来说，原本当家的沈老爷子只有一儿一女，事情简单的很，只需把手艺传给儿子便是了，那女儿从小聪明伶俐，学习成绩优异，也从没打算过要经营家中的面馆，谁知原本妥妥当当的事情却突然生出变故来，他那儿子不幸遭遇了一场车祸，年纪轻轻的便死了，也没留下个一男半女，他那些兄弟眼见他没了儿子，便争先恐后的想要自己的儿子来继承这份家业，刚刚见到的那位沈经理就是其中之一了，在这沈记面馆里还有好几个呢，名为帮忙而来，实则是冲着这份家业来的！”
申远笑了笑说：“自己没有子嗣，传给子侄们那也是理所应当的事！”
何莹说：“沈老爷子要是像你般这么想得开，那也就没这么多是非了！他却想着入赘一个女婿，让女儿的一个儿子改姓沈，来继承自己的这份家业！她那女儿原本是在国外留学的，原想着就留在国外发展，为了这事老爷子寻死腻活地愣是把她从国外给逼了回