年底了，大家上班也没了心情，都想着回家。我托了好几个车主想办法帮我搞一张回南昌的火车票，结果都没戏。我没事的时候也不停打电话订票，至少打了一千次，只有一次打进去了。当时欣喜若狂至极，随后竟是一瓢冷水－－－票已售完！要不是心理素质过硬我直接疯了。一张回家的车票对于我们这些在外打工的人来说是多么重要，有了这张车票连睡觉都要踏实许多。
看到有的同事已经拿到了车票，那种兴奋得意的神态让我们没票的人羡慕得眼珠子要掉出来。阿惠叫朋友在广州买到了票，她家在成都，从广州走是直达车很合适。她为我的票着急，也在为我想办法。我们这些出门在外的人真他妈的不容易，随时都会碰到一些让人愁眉苦脸的难题，连回趟家都这么难。实在不行也只好买高价票了。到南昌的票平时卧铺才两百多，在这个一票难求的时候黄牛党那里要六百多。我们这些打工的，辛辛苦苦挣来的钱就被这些鸟人盘剥了，有些不甘心但又很无奈。
下班后直接去了小虹家，她比我早几分钟到家。我把包往沙发上一扔，打开电视看新闻。累了一天，靠在沙发上看看电视，感觉身心舒坦了许多。
小虹从卧室里换了衣服出来，走过来坐在我身边，问：“没买到票？”
我随意的嗯了一声，我的注意力还在电视上。
“我们公司有个副总也是你们江西的，明天去订飞机票，再晚了就订不到了。你把身份证给我，我叫他们多订一张。”
“不用，真不用。我不想坐飞机，有恐高症怕掉下来。”我回过神来。
“哎呀，你这人怎么就这么犟，总把一些东西分的这么清楚。好象花我一分钱就失去了你的自尊一样，其实就算作为一般的朋友也没啥，你这人真让我搞不明白。”她有点怨我。
我有意把她的话岔开：“今天你休息一下，我去做饭。”我做的菜没的说，在餐饮业也算没有白混。虽然从事饮食行业让我穷困潦倒的差点讨饭，但平时从师傅那里也学到了烧菜的好手艺，想想心里竟有少许的平衡。
我打开冰箱看看有什么菜，有排骨，半个鸭，萝卜青菜什么的。什么料做什么菜吧，排骨煲萝卜，啤酒鸭，油淋青菜。先把排骨放水里浸，把血水除尽，煲的汤清。萝卜切滚刀块，把排骨捞出放入砂锅，加水，放生姜，大火烧开，改为最小的火，保持汤水微微的开，这样煲出的汤清清的，火大了煲出的汤混浊发白。鸭子斩成一寸见方的块，放入开水里焯一下水。锅烧热，放油，放生姜、葱、辣椒干炒出香味后放入鸭块一起爆炒，炒干水分鸭肉有点焦黄时喷入半瓶啤酒（不能放水），加入适量生抽（不放盐，靠生抽得咸味），烧开后改小火焖。做好这些腾出时间把青菜检净清洗好待最后炒。三下五除二没事了，可以去看半个小时的电视了。
小虹一直在旁边叉着手看我操作，即惊奇又赞赏。在我摘下围裙要去看电视时，在我脸上亲了一口：“癞哥，你真行啊！”
“现在相信我吧，没在餐饮行业做过能有如此专业的水准？开玩笑。”我得意的在她脸上轻轻捏了一下。
二十几分钟后，锅里的菜就飘出香味。我看了看时间差不多了，跑进厨房先把萝卜放进煲得差不多的排骨里（我不喜欢把萝卜煲的烂烂的），然后打开烧鸭的锅，该为大火，把多余的汤汁收干，汤汁收干到三分之一时放味精（味精加热时间过长会失去鲜味）起锅装盘。哇，一盘香香的辣辣的啤酒鸭就好了。洗好锅，烧热放油（油稍多点，炒出的青菜碧绿碧绿），油热后放入青菜，三下五除二搞定。青菜只要七八成熟就行，加热时间过长会把青菜里的维生素破坏，不营养。最后剩下排骨煲萝卜，简单，调一下味就行了，放盐，味精，撒点葱花，ok。
哈哈，一顿荤素搭配的家庭美味就这样轻松搞定。
小虹吃了很多菜，连连夸我烧的菜好吃。我笑她不要把身材吃得象俄罗斯大嫂。她说只要我愿意烧菜给她吃，她心甘情愿把自己吃得象肥肥。
我说真若如此我要和你说声拜拜，我可不愿整天和一堆肥肉为伴，怕做恶梦。她说我很坏，今天是预谋的开始。
一顿好饭也能给一个家庭带来快乐，带来幸福。幸福和快乐有时就藏在生活中点点滴滴的琐事中。
……
快两年没回家了，有点心切。我在一个老乡那买了高价票，拿了我三百，是坐票。卧铺票连他们也很难搞到。老乡告诉我，他们一般一年就“工作”两三个月，基本上能有个二三十万。他们有三种途径搞票，一种是顾一帮人从早上七点就开始打电话订票；一种是派一帮人排队围住窗口买票；还有一种是从铁路票务人员手中花钱拿“生意票”。这世道就这样邪门，会挣钱人的不累，不会挣钱的人累死。