黄粱就这样在二老处住了下来，这才知道老人姓张叫张员，原来还是县城里一个小局的局长，不过现在早已经退休在家了。
黄粱每天都早早的起来，和老人共同的去进菜，然后回来在做成各种的小菜和小吃。“黄粱非常的勤奋还很有天分。”这是两位老人的观点，两个人已经把黄粱当成了自己的儿子一样看待了，而黄粱干脆就拜了两位老人为干爹和干妈，随老人姓了张专心过起了他的日子来，老人都叫他张于他接就默认了这个名字。
黄粱发现两个老人的退休金都不少，并且大排挡也可以挣到不少的钱，可是两为老人过的还是非常的节俭，省下来的钱每月都会被一个神秘人物拿走，黄粱知道那个人姓李叫李军是本县的一个稍微有点名气的混混，俩老人为什么会把辛苦挣来的钱交个这个混混呢？
张羽学东西非常的快，做出的小吃和小菜已经比老人张员做的好多了。张于又从书上学到了很多各地名小吃的做法，比如呼啦汤，灌汤饱等等，大排挡的客人越来越多了，。张羽又请了几个工人，一时之间大排挡也成了这个小县城的名地了。两个老人也更加的痛爱黄粱了，黄粱虽说已经活了几千年了，但是还是第一次享受这样的天伦之乐，过着虽平静而幸福的生活。黄粱虽说失去了记忆，但他的潜意识里还是非常希望过过这样的生活的，他现在也算得到了最大的满足了。
两位老人还有一个干女儿叫李莹人长的非常的漂亮，也经常到家里来看望两位老人。一来二去也和黄粱混熟了，但是这个李莹好象有很多的心事，黄粱就从来没见她笑过。其实不仅是她，就是两位老人也有很多的心事，黄粱经常半夜听到老婆婆的哭声和老人的叹气声。
时间不知不觉中半年过去了，黄粱和两位老人已经亲如父子母子了，大排挡在张于的努力经营下也非常的繁荣了，县城里知道这个叫张于的年轻人的，也渐渐多了起来。
这一天黄粱正在大排挡里忙着，突然来了位公安人员，找两位老人谈了一会话。黄粱听到老人问道：“李队长今天怎么有空过来了？有什么事情吗？”那个姓李的队长说：“张局长，您别和我客气我没什么事，只是偶尔路过到您这来看看您。”
张老明显的一怔，自从他退休以后，已经很久没人喊他局长了，在说这个姓李的行贞队长什么时候见了自己，都是一副趾高气扬的样子，今天是怎么了会对自己这么客气，突然想起了点什么，心情激动的说：“我早就退休了李队长快别这样叫了，你不是为我儿子的事情来的吧？希望你能多多帮助我儿子一点啊！”
李队长：“我这次到不是为了张兄弟的事来的，不过老伯你放心，只要我能办到的，我一定会全力帮助他的。”
越叫越亲热了，老伯都叫出来了，张老也有点晕，今天怎么太阳从西边出来了。不过这个姓李的能答应了照顾他儿子这件事，老张心里还是非常高兴的。
不过老张还是发现这个姓李的一边谈话一边打量黄粱，好象对他非常的感兴趣似的。心中忍不住咯噔一下，难道张于失意以前犯过什么事吗？这人现在是冲他来的吗？
果然李队长把话拉到了黄粱身上：“这个年轻人是谁啊？长的仪表不凡，怎么以前从来没有见过啊？是亲戚吗？”
老张心里有点害怕，不过作为一个老共产党员，还是实话实说的把黄粱的来历给李队长说了一遍，最后问道：“怎么？着孩子犯什么事了吗？他可是个好孩子啊！”
听老张说完认识黄粱的经过，李队长已经两眼放绿光了，见老张问起急忙说：“没什么的，真的没什么，我只是随便的问问，您以后有什么事情尽管吩咐就是了，只要我能帮上忙的，我一定会全力帮您的。对了今天我们谈话的事情，请帮我保密两天可以吗？”
老张见他今天的态度，和以前真是一个天上一个地下，都被他搞的有点晕了，不过见他一副期待的神情还是点了点头。
李队长见他答应了就急忙告别急急忙忙的走了，老张还担心了好几天，害怕黄粱有什么事情发生，不过过了好几天，一切都没有什么变化，老人家才慢慢放下心来。
接下来几天生意特别的红火，每天客人都是爆满，有的客人来了都没有座位了，大排挡前面很多的小车都排了老长的队，什么样的人都有，从县里领导到，各地的小混混大小流氓来的都不少。张老还担心收不到钱，没想到这些平时凶狠不讲理的住，竟然都不象传说的那样，都特别的好说话要多少钱就给多少，没有一个说一句不中听话的。搞的张老还以为世界改变了呢，混混流氓现在都是好人了，甚至有些人来了没座位了立着吃，都要在大排挡吃上一碗面条。
那个叫李军的也给老张来了电话：“张老啊？我是李军，我们老大张民想到您那去吃吨饭您看可以吗？”
张老伯一怔，心想以前多少次想请这个张民吃顿饭，他都不肯答应今天是怎么了？急忙说：“好啊！真是太好了，不如我们提另找个好点的饭店吃顿饭吧？也好让我谢谢这几年来张大哥对小儿的照顾。”
李军说：“别，别！张老大说就想到你那去，吃你那的小吃，那的小吃做的太好吃了！还有听说您认了个干儿子，都是你的干儿子在那里忙呼呢是吗？我们老大也想和他认识一下不知道可不可以？”
老人家还能说什么？只好答应中午帮他们留好了座位，请他们来吃饭了。
中午李军和张民果然带了一些人过来了，张老急忙接待他们，安排好以后去把张于叫了出来：“孩子，这位是我们张家的大恩人，快过来谢谢张老大。”
黄粱刚想过去道谢，张民已经站起来快步迎了上来急忙说：“千万别这样说，这都是我应该做的，现在和张总也认识了，希望以后如果有用到张总的时候，张总能帮小弟一把就好了。”
张于心说：“什么时候我成了张总了？再说我又有什么能帮你的呢？”不过还是客气的打了声招呼，寒暄了几句，就到后面去了。张民他们规矩的吃着饭，这么多年来这么规矩的在外面吃饭还是第一次，那一次不是大喊小叫，每次喝不醉两个不能散呢。可是今天在这个地方他们不敢，没有那个胆量。
因为他们的大哥，大大哥，大大大哥大，已经发了话，谁如果敢到这里来撒下野，那他就等着给自己收尸吧！如果得罪了那个叫张于的那，就要满门抄侧，谁还敢到这里来闹事？
吃完饭张民要给钱，张老伯说什么都不敢要，可是张民一定要给，最后张老只好伯收了。不过他还是照规矩，准备了比以前每个月更多的保护费，要塞给李军这也是以前的规矩。可是这次李军说什么也不收了，还说以后张老伯的事情，就是我们青龙帮的事情。请他放心，张小弟的事情以后就是他们自己的事情，保护费是再也不会收了。但是他们会更加尽全力去帮忙的，如果张老伯方便的话，就请每天帮他们留张桌子就可以了，因为他们最近会有很多的朋友，要到这个小县城来，他们指明要在这里吃饭的。
张老伯有点晕，不知道最近是怎么了？好象自己的身份一下变高了，好象这些人都对自己和以前不同了。
晚上散了以后，张老伯把黄粱叫到了房间里告诉了他一件事情。
张老伯：“有些事情也是该告诉你的时候了，原来我和你干娘还有个儿子，他叫张见。他和你一样长的英俊潇洒非常的勤劳能干，他和李莹是一对恋人。有一次他有事去李莹的单位接李莹去的晚了，李莹等不到他来，天已经黑了只好自己回家，在回家的路上碰到了本县一个恶霸，他叫谢昌平仗着他老子在省组织部工作，有点权利到处的欺男霸女，欺压良善。曾追求过李莹几次，都被李莹谢绝了，这次他借着酒劲竟然对李莹动起了手脚。正好被张见看到了，就和谢昌平理论起来，谢昌平喝多了酒竟然殴打张见，谁知被张见推了一把，由于他喝多了站不稳竟然倒到路边，头碰到了路边的电线桩上，就这样他没有再站起来。而张见也背了个故意杀人的罪名，最后还是父老乡亲全部出面向法官求情，痛诉谢昌平，平时的恶迹，张见才没有被判死刑，而是判了个无期徒刑。”
张老伯说着已经老泪横流了，黄粱也不知道怎样安慰老人家。老人强力控制住自己继续对黄粱叙述：“谢昌平的父亲，一定要张见死，买通了一批帮会的人要到监狱杀死张见，幸好张老伯原来曾帮过李军，李军才出面请出了张民，张民是本地青龙帮的帮住，由他出面才把事情压了下来，但他每个月都要付给那些帮会的一些保护费，来保住张见的性命。”
黄粱才明白了事情的来龙去脉，不过他对这件事情也是束手无策，只有好言安慰了老人几句。
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