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苏缨在一边为他捏了无数把汗,终于开始出奶了,忍住嘴边的欢呼,这泌乳乳牛喜欢安静,必须避免有噪音的干扰。

林达牢记老师的话,前两把乳中细菌很多,应弃掉,最好单挤在一个容器内,不要急再牛床及垫草上,以免细菌繁殖,污染环境,很小心的把前两把挤在一个罐子里。

之后又换了一个罐子继续挤,真是熟能生巧,林达的动作越来越熟练,一气把奶挤完,出来的时候已经是汗流浃背了。

“我的手酸死了,真是个力气活啊。”林达抱怨道。

“老师说一分钟要八十到一百二十次呢,你折腾了十几分钟能不累吗。”苏缨赶紧递了条毛巾给他擦汗。

“不会是那条擦过牛的吧?”林达接过毛巾,却不敢往脸上擦。

“当然不是?”苏缨是脸上挂着三天黑线,“怎么样?第一次及牛奶有什么心得体会?”

“一个是注重节奏,第二个时用力均匀,还有一个是掌握速度,在排乳的短暂时刻,要加快速度。在开始挤奶和临结束前,速度可以慢一点。”林达想了想说道。“要求一气挤完,实在是太累人了点,我的手好酸,真是超想停下来抖两下的。”

“过了秤,大概十公斤多一点,”赵嘎拎着奶桶过来,“十点二公斤。”

“这么少?”苏缨和林达有点傻眼,不是说奶牛一天能产起码二十五斤以上的奶吗?而且他们买的奶牛品种很好,平市喂得也精,怎么就这么点?

“两个傻子,”闻讯而来的张德宝敲了林达的后脑勺一记,“这是奶牛第一天的奶,牛初乳知道不?要过几天才会开始多产,这三天的奶是最少也最宝贝的,何况你们这是头产奶牛本来就比经产的奶要少,刚才又给小牛喝过了,当然只有这么一点。”

“原来是这样啊。”林达不好意思的摸着后脑勺笑了。

“啧啧,这就是传说中的牛初乳啊。:”苏缨感兴趣的凑到牛奶钱左看右看,好像和普通牛奶没啥太大区别啊,就是颜色有点偏淡黄。

她在药店和超市都见过什么牛初乳药丸啊,牛初乳粉啊之类的营养品,上次老妈还在营业员小姐的忽悠下买了一罐,贵得不得了,回家吃了以后也没啥效果。

她隐约记得可以抗衰老,燃脂减肥,含有免疫球蛋白,可以抗病什么的,这玩意儿最适合老人和小孩子吃,老人吃了可以曾强体质延缓衰老,儿童吃了可以促进生长发育,提高智商,而普通的成年人吃了也就提高抵抗力和免疫力什么的。

不过有新闻报道说市面上大量的牛初乳,大都不是真的,因为产量远远低于销售,在这个啥都能造假的时代,还是自家产的最放心。

“哎,赵哥、大庆哥,你们两都那个大可乐瓶来,家里有孩子又有老人,他们吃这个最好,每人打两斤回去给他们补补。”苏缨招呼赵嘎和王大庆还要推辞,苏缨直接找了两个大瓶子来,给两人灌满,“回家以后一定要煮沸了喝啊,说不准真牛奶里有细菌什么的,生着喝会拉肚子。”他叮嘱着把牛奶强塞到他们手里。

“张叔,我这儿是没瓶儿了,您老就到我家,我现煮给你喝吧。”苏缨和张德宝关系最为亲密,说话也没啥顾忌。

“行啊,老头子我还没尝过这牛初乳的味道呢。”张德宝乐呵呵。

第八十九章难产

“对了,赵哥、大庆哥,你们可记得把瓶子还给我啊,姐和吉叔哪儿还没给他们送去呢。”陈吉和张德宝差不多岁数,是个心地善良的实诚人,儿子和妻子都出了车祸去世了,他一个人强忍着痛苦赡养双方父母,特别是妻子的弟弟弟媳都是残疾人,他还要接济他们家,帮助抚养妻子的外甥,家庭负担重的很,也在苏缨的菜地里帮忙,

林达拎着奶桶稳稳地走在前面,张德宝跟着他感叹道,“着年轻人就是要多锻炼,小林刚来的时候,你看看,就是一个文弱书生,肩不能挑手不能提,现在做事多稳当,”

“张大叔讲话理太偏,”林大在前面不服气的喝了起来。“我过去体力就好得很,在学校打篮球,三四个人都挡不住我......”

“切,”听到他吹牛,苏缨忍不住吐槽。

“切什么切,我本来就是我门学校教工篮球队的主力。”

“哈哈,你们篮球队里全都是四五十岁的老头子,你能不是主力吗?”苏缨毫不留情的揭他老底。

“税收四五十岁就是老头子啦,”没想到这话可得罪了张德宝,“我还年轻呢,信不信我的体力比林达还好?”

“不信,除非你能把这桶奶一口气拎到我家,脸不红气不喘,还保证一滴都不洒出来。”林达眼珠子骨碌碌乱转。

“你这贼小子,自个儿想偷懒就直说呗,还整这坏主意。”张德宝又笑着打林达后脑勺一记。

“唉哟,张叔,你可别老打我的头啊,我可是靠脑袋吃饭的,打坏了就糟糕了。”林达皮皮的说。

三人嘻嘻哈哈的回到家,张德宝顺便在这儿蹭了顿饭。

“张叔,这头牛都生了,我看另一头肚子也挺大的,怎么还没生啊。”林大有些担心。

“急啥,估计也快了,可能就在这几天。”

“张叔,你会做茶不?”看到这么多牛奶,素英突然有了想法,这奶牛产乳期长达三百多天,两头牛就相当于每天可能有近八十公斤的奶,这么多的牛奶可以用来做奶茶吗。

想到曾经和郭永红茶喝牛奶住的真正奶茶,她就咽了口口水,那味道可比外面用奶茶粉冲泡的不知道要好多少倍。

“怎么不会?”张德宝双眼一瞪,仿佛苏缨这个弱智的问题很侮辱他似地,“别说我了,咱们村里那家不会做茶。”他没好气的说。

苏缨讪讪的笑了笑,貌似以前梁九鼎也提过,“那你会做红茶不?”

“嘿嘿,着你算是问对人了,别人我不敢说,我可是在茶厂干过一段时间,别说红茶了、绿茶,熏花茶,乌龙茶都会那么几手。”张德宝得意的说,“不过关键还要看你那是什么茶叶,适合做啥茶了。”

“那咱们村的茶树是和做什么茶?”林达迫不及待的问道。

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