也不是不能种人参。刘清清先把人参种子简单处理一下，不能保障发芽也得尽最大可能给它提供一下发芽的条件吧。
先把种子用水泡发是一般种植人参的前提。张氏看刘清清用水将种子浸上当即不干了，“这又不是绿豆，你用水泡它作甚？”
刘清清抚额，我的亲娘，你让我清静一会儿行不行！
就是张氏这样大呼小叫反而让何先生觉得刘清清一定不会种人参，也就没在这里多留，到山下看了看雪娘和七娘就走了。
本来脸色并不怎么好的雪娘，在这里住了几日倒是面红齿白起来，配她那一头乌黑的头发越发显得人精神可爱。
张大郎总是找雪娘玩，就把白雪公主的故事讲给雪娘听，并跟她说：“清娘说后娘最可恨，都不是好人！还让我不要随便要别人的东西，要是有毒就会把我毒死再也见不到娘和云娘了，就吃不到雪绵豆沙了。”
在张大郎的世界里刘清清是不能和他爱吃的雪绵豆沙相比的。
“什么是雪绵豆沙？”雪娘在这里吃的多了，人也馋了起来，本来就是小孩子，最近更是显露了小孩子的天性。
“那你得等云娘回来才有的吃。不过，清娘也会做，可是她是姐姐，不能总给我做吃的。”
“那你不能去求求她么？”雪娘显然会为五斗米折腰。
“没求过啊。我都是去问云娘的。”张大郎根本就没想到可以去找刘清清要吃的。
午饭就吃到了雪绵豆沙，这道甜品在刘清清前世太普通了，可是一般的手艺又做不好，往往是一些大厨子或街边哪里的小店才有的卖。
好在家里的杂粮较多，红豆什么的做成沙就找张氏帮忙，谁叫你家儿子这么馋。
张氏一听要给张大郎做好吃的立马来了精神，刘清清就不喜欢她这副为了儿子可以去死的样子。但也找不出张氏什么毛病，因为她对自己和酒娘也很上心，吃的、用的一样没差。非要找点毛病就是对她们俩脾气不太好，往往说不了两句话就开始发脾气，酒娘往往是不理她的，只有刘清清看不过会顶两句，也没挨过打。
豆子泡好了，做成沙。准备鸡蛋和猪油还有干淀粉，这里是没有淀粉这种东西的，可是这里有刘清清啊。所以她用土豆自制了干淀粉。
张氏自然是不会放过这种学习机会的，刘清清给她示范制做流程。见蛋清被刘清清用筷子打成泡沫，又把豆沙团放进蛋清沫里搅拌再入锅炸。张氏不由得连连咂舌，“早知道云娘平日里做这个这么简单我早就学了。”
“你不是在带大郎么。”
“他可真是听话，果然是一个好孩子。”说起自家儿子张氏能讲上三天不停嘴。
刘清清都不惜得理她，这种儿子奴早晚有她哭的一天，还得是女儿照顾她。
“我知道你心里面看不上我对小虎、大郎好，可你凭良心说，我对你和酒娘难道不好么？”
不吱声。你问了就说明白你自己心里面明白，还问别人作什么？以为我们不知道你偏心眼？
张氏也不恼，反正这雪绵豆沙得有她儿子一份，管你心里怎么想你也得给你兄弟做饭。