姜然从厨房拖出一个大筐出来,瓶瓶罐罐摆放的十分整齐,姜然开了一罐泡爪“林叔,尝尝看。”
林大叔也没客气,接过就放嘴里一边咬着一边点头“我这人吃不了辣,你家的泡爪也辣也好吃,我就停不下来,上回买了两罐一个晚上就吃得精光,便秘了三天呢!”
姜然笑着说“倒是还有柠檬泡爪,你等等我去拿。”
姜然又去厨房冰箱拿了个罐子出来,透明的玻璃罐子可以清楚的看见里面的东西,浅棕色的酱汁儿,鸡爪,柠檬,洋葱,小米椒....
“我阿婆爱吃这种的。”姜然打开罐子给林大叔尝尝,和泡椒泡出来的鸡爪不一样,这种味道没那么霸道,微辣,还有点酸带着柠檬的清香,实在是太适合他这种不吃辣的人群了,林大叔吃了一个还不够又伸手拈了一个放嘴里“这个好,这个好,这个有做吗?”
姜然摇头说“这是做自家人吃的,还没有拿出去卖过,林叔你要是下次来成吗?”
“成啊,怎么不成!小伙子,这罐能给了我不?”
“林叔叫我姜然就好。”姜然把盖子合上递给林大叔“这是刚做的,我们还没吃过。”
“你们吃过我也不嫌弃哈哈哈哈!”
姜老头和姜婆子去别人家搓麻将的搓麻将,聊天的聊天,都不在家,林大叔结算了钱也没多说别的带着泡菜离开了。
季坤从厨房探出头来“还要揉多久啊!”
姜然看了眼案台上的铁盆里的一团白面,软绵绵的瘫着,无奈摇头,这厮最近也不知道抽什么风一天到晚跟在他屁股后面,姜老头说晚上想吃卤面,卤面还是要手工面才香,姜然准备揉面呢,季坤非要说他来,他都教了两遍了,还是不行,这要是哪家厨子教徒弟可能早就炸了,只能说他就不是这块料。
季坤眼看姜然洗了手要来就知道他是不满意自己揉的面了,说实话,他自己看着也不像样。
“我再试试,你教我。”
“拉倒吧,再拖下去就没面下锅了。”姜然一点也不想看季坤揉面,他还是习惯自己动手。
揉面讲究巧劲儿,姜然三两下揉好面盖上盖子等着发面,扭头就看见季坤挺着他的大高个站在旁边神色不明。
大概是自尊心受挫了吧!
姜然心想,也许他太没有耐心了。毕竟季坤是第一次学,
“那什么,你没做过不会也正常,以后多练练就好了。”
季坤没说话。
姜然皱眉,这到底是怎么了?
“阿然。”
“嗯?”
“我可以亲你吗?”你揉面的样子好性感。
“滚!”
☆、第20章
姜然瞪了眼季坤推开他就走,马的!亏他自作多情!
发面不需要太长时间,姜然快速洗了海蛎子,花蛤,活虾。
卤面有很多定义,也有卤汁煮面的,不过姜老头的卤面是当地的海鲜面的一种叫法,早期是马路街边摆摊常规小吃,路谐音卤,所以叫做卤面。
卤面的重点除了海鲜以外还有最重要的就是沙茶酱和泡水的干香菇,颜色浓稠,口感滑嫩的汤汁儿裹着白花花的面条,一筷子下去能看到十分丰富的配料,海鲜,鲜肉,青菜....
杨白跟着姜老头姜婆子一起回来的。“老远就闻到味儿了,有我份没有?”
姜然笑着说“煮了很多,还担心吃不完呢!”
“那敢情好!
年轻人吃饭总喜欢拿个手机下饭,姜然没有这个习惯,但是杨白有,她在看小说,没看几分钟就在那里骂娘“我要是知道JK住在哪里我一定送个手榴弹给他!”
JK
好耳熟啊!
杨白还在说“见过这种不负责的作家吗?一部小说三年了没更完!三天打鱼两天晒网的劲吊人胃口。写着玩的是吗!”
“是。”季坤突然说。
杨白一心投在不满情绪里没听见,旁边的姜然听见了,是啊,JK,那不就是小说界最想寄刀片的作家吗,哦,真人还是隔壁这位。