“就算你食材、药材都给我顶级的,我也没有自信制作出这种药膳。”孟颂然神色失落。
来之前,他还一直想着客人们的话,自己做的药膳,真的比药膳馆的差?
就算稍逊一筹,也情有可原,这家养生药膳馆必然是讲靠质取胜,所以给厨师供应地都是品质很好的材料,如果王文海肯提供,他自信绝对不会输。
可这会儿,他没了这种自信,同时很好奇这药膳的做法。
王文海没了声音,在沉默了好一会儿后,他嘴角微扬,似乎想到了什么办法,笑着离开了药膳馆。
……
两天之后,刘婷婷再一次气急败坏地跑来找孙洋了,黄伟雄面色愧疚,跟在她身后。
“孙洋,那死胖子挖走了金生安!”
这金生安就是养生御膳馆的大厨,曾在豪云庭做过主厨,后来因为工作一些失误,得罪了一位富二代,便退休了,早前黄伟雄给介绍给孙洋的。
孙洋给他开出的待遇不低,月薪六千元,也不算是亏待他金生安,纵观林海县,没几家酒楼能开出这样的工资。
当然比起豪云庭,待遇可能会差了很多,工作强度上,却是轻松很多,孙洋不但给他配了一个厨师,还有三名后厨帮工。
他原本打算看看这个月的盈利,再做打算。
“走了?”孙洋一愣。
“是啊,王文海亲自来药膳馆接走他的,还甩了七千元,说是违约金。”刘婷婷满面愁容。
孙洋倒是仅仅皱了下眉,毕竟黄伟雄这层关系,员工合同上并不苛刻,可不提前说一下,直接走人,未免也太不讲道义了吧。
“对不起,孙先生,我也是才刚知道的。”黄伟雄一脸无奈。
“哦,他为什么要走?待遇方面,可能的确比不上豪云庭,可毕竟才刚开业大半月,还有商量提升的余地,我本想看一下这个月的盈利,再做打算的。”孙洋很疑惑,却也不气恼。
“我打过电话,王文海给他开了一万元的月薪,应该也允诺了其他好处给他吧,他没说其他的。”黄伟雄自责道。
他和金生安只能算是普通朋友,要拦也拦不住。
“月薪一万元?”刘婷婷微低下了头,她的工资就有这么高。
当然她没敢和其他人说这个,以免那些员工心里不平衡,正常来说,厨师才是主心骨,本来金生安的工资该比她高才对。
药膳馆的成功,除了大力宣传和孙洋的配方外,还离不开金生安的厨艺。
“哦,人各有志,就让陆勇顶他的位置吧。”孙洋淡然地回答道。
“啊?陆勇!他行吗?他能做出味道一样的药膳吗?”刘婷婷震惊地看着孙洋。
“为什么不能?你以为咱们药膳馆药膳特别,是因为金生安的厨艺?呵呵……”
“难道不是吗?药膳尽管做法就那样,可不同厨师做出来的药膳味道也会有差别,就像孟颂然,他做的,就比我们药膳馆的难吃得多。”
刘婷婷有些急了。
“他做的难吃,可不是因为金生安的厨艺比他好。”孙洋摇了摇头。
“那是为什么?”刘婷婷蹙了蹙眉,除了这,还有什么原因?食材?天下酒家完全可以弥补这一短板。
“秘密。”孙洋神秘一笑,“你和黄经理回去,尝尝陆勇做药膳,会不会比金生安差。”
“你别骗我!”
“婷婷,我什么时候骗过你了?”孙洋耸了耸肩,“你们快回去吧,我这里还有病人要医治。”
黄伟雄和刘婷婷忐忑不安地回到了药膳馆,怀揣着同一个疑惑,陆勇,他能行吗?
……