老领导记得,那时候放家小路上,总充满食物香味,各家各户袅袅炊烟,他和小伙伴就爱猜着,赵爷爷家今天做什好吃?辛『奶』『奶』家不又做红烧肉?
小孩儿流着口水,到家,母亲总会做上一道他最喜欢吃宫保鸡丁,那鸡丁韧而不柴,花生米脆香,他吃不得太辣,母亲就只放少少辣椒,丝丝,吸着气,这他对童年最好忆。
几十年,他以为自己忘记舌尖上跃动酸甜苦辣,没想到只一道菜,就唤醒他全记忆。
\"好,好吃,家都尝尝吧!\"老领导话一出,众人这才跟着动起筷子,他们中,有不少年纪没过三十岁人,面对这样复杂菜肴,心中十分忐忑,就好像面要命毒『药』一样。
不过年长辈可就没那多想法,一口又一口,看表情就知道他们享受美食带来愉悦。
年轻人见状,心中稍安,终于鼓起勇气进行尝试。
这他们第一次品味到食物奇妙之处,而不只有“咸”一味。
食物原本滋味、盐、甜、鲜,相互交汇融合,形成一道菜最吸引人味道。
十分特别,令人印象深刻。
特别没有经历过美食辉煌时年轻人,顾不上仪态,筷子夹得飞快,口地吃着,嚼着,腮帮子鼓鼓囊囊。
年长几位在美食面也没有爱幼想法,一时间,饭桌上就像在比赛似,风卷残云。
没几分钟,先上几道凉菜就被一扫而空。
众人这才停来好好说话。
“我现在希望超越哥想干事儿能获成功。”
“老领导,我不明白,为什这美食文化会没落啊?明明这好吃。”
面对年轻人疑『惑』,老领导叹一口气,眼神有些空洞,“养生运动来势汹汹,那会儿,做点味道重些菜,可人人喊打,于越来越多人陷入沉默。”
“其实养生没错,菜和x菜各菜系都没有错,但信奉养生人不该这极端,肆排除异己。”
另一人也说:“我爷爷吃一辈子x菜,不也活一百一十五岁?说x菜重油重盐重辣不健康,那都狗屁!”
“原来这样啊。”年轻人慢慢改变对美食看法。
“超越哥,你放心胆地往冲,我会永远支持你!”
孙超越很满意美食带来影响,他认地说:“我只想抛砖引玉,让沉默多数站出来。”
只有出现越来越多不同声音,那些极端养生派人士才会会如何尊重人。
林予动作利索,又有何心和孙夫人帮忙,很快一道一道菜堆满餐桌。
“小姑娘,别忙,坐一起吃吧。”老领导招呼道,其他人也纷纷邀请林予坐。
林予笑着说,“我去厨房拿个汤勺。”
孙洲按住她肩膀,“你坐着,我去拿。”
“饭先喝点汤。”林予出声道,“促进消化和吸收。”
众人只见饭桌中央放着一个汤盆,面一个圆滚滚东西。
“这什?”像球一样。
“猪肚鸡。”林予起身,手上拿一把刀,很锋利,她轻轻一划,猪肚就被破开,面汤汁迸发出来,带着一股淡淡『药』材味儿。
“我说怎没有鸡呢。”孙超越惊呼,“原来被包裹在猪肚面,妙啊!”
“原来还能这样做啊。”
林予继续说,“其实这猪肚鸡也一道养生菜品,面放不少于人体有益『药』材,胡椒、党参、玉竹、枸杞红枣,适量食用可健脾养胃补虚损。”
“家要记得,凡事过犹不及,再好吃东西也不要一直吃。其实怎说呢,就算菜有火气或者轻微毒素,我们人体循环可以将不好东西排出去。”
她这番话,一致得到家认同。
宴席正式开始。
这边食材顶级,林予超常发挥,所有菜都无上美味。众人吃得头都抬不起来,无心交谈,只有碗筷碰撞声音。