第七章 纨绔少爷之 餐厅危机_纨绔少爷高中篇_奇书网
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纨绔少爷高中篇

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第七章 纨绔少爷之 餐厅危机(1 / 2)
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这几天说来奇怪了,李诗诗以前平时一有时间就往餐厅跑去给她姑姑帮忙,赵卓君叫她一起出去玩她都总是不肯,可现在看样子轻松多了,但却显出很不开心的样子。赵卓君这家伙天生一幅火眼金睛,就象他自己说的那样,他有特异功能,别人想什么他都知道。李诗诗有事他能置之不理吗?

“嗨,赵卓君,你说李诗诗最近是怎么了,见人也不说话了,是不是病了?”张顺问道。

“不是病了,肯定是最近的那次考试成绩不理想”大山崽也在猜着说,“你说是吧赵卓君?”

“不对!她的考试成绩一直都很好,原因只有一个,肯定是她姑姑的餐厅出问题了。”赵卓君说。

“那不要猜了,咱们过去问问不就知道了。”张顺说,“恩,你脑袋总算考虑问题简单了一次。”赵卓君点着头。

他们找到了李诗诗,经过一番的询问,终于弄清楚了,原来啊,就象赵卓君预料的那样,最近市场上物价上涨的厉害,特别是食品类的价格猛涨,这就提高了做饭菜的成本,饭菜相对也就要涨价。可饭菜涨价,很多学生都不适应,为了表示抗议,现在,大多数同学都到学校外面的小餐馆里吃饭去了,可那里的卫生条件根本就不达标,有的甚至连营业执照都没有!有的同学呢,干脆就不吃饭了,去超市里买点方便面回来热水一冲就吃了,哎,也许他们不知道,方便面是世界卫生组织统计的三大垃圾食品之一,吃多了严重危害身体健康!

可不管怎么说这些家伙就是不来学校的餐厅里吃饭了,哪怕外面的食物比学校的贵他们都情愿,这也许就是他们自己的一种维权的方式吧!不过,其实学校的某些餐厅,物价上涨的也太没道理了,一日之内,价格连涨三个阶梯!谁能接受?

现在,问题终于来了,去餐厅吃饭的人数日渐减少,大家为了团结以至对抗学校餐厅,甚至开始鄙视那些还去学校餐厅里吃饭的同学!

现在的问题很严重,学校领导也拿这些家伙们没办法,因为,人人都有自由选择吃饭的权利,学校领导不能一个一个强拉这他们去餐厅吃饭啊!

面对当前的严峻形式,很多餐厅关门大吉了!但这不不是解决问题的最好方法!

李诗诗的姑姑的店也面临即将倒闭的危险!现在的李诗诗还能开心吗?

赵卓君正在苦思敏想,希望能想出解决问题的办法。他分析了,那些家伙们总要去个地方吃饭,物价上涨为什么有的餐厅就能照样还门庭若市?正如政治课本上说的那样‘这既是机遇,也是挑战’。

分析到最后,赵卓君找出了一个原因,那就是经营方式有问题,应该换一换了!

“怎么换啊?我姑姑在这里都做了十几年了,都没出现过什么问题!”

“那,最近问题不是来了吗,做饭和经商是一个道理,你姑姑的店到现在连一个正规的店名都没有,现在是品牌时代了,做生意要有自己的品牌那才能打的响!这和我老爸的房地产没什么区别,要‘吵’,要‘狠吵’,吵出自己的品牌的时候就什么都不怕了!只要大家相信你,即使你涨价,他们也会认为你自有涨价的道理!”赵卓君自信的讲着。

李诗诗他们几个都被听迷了,“那到底该怎么做呢?”

“不用怕,我有的是办法,只要你姑姑答应就可以了!”

李诗诗带赵卓君见了他姑姑,赵卓君就把自己的想法讲了出来,李诗诗的姑姑听了赵卓君说的一番言语后,认为他讲的很有道理,反正,现在基本上快要变成死局,就把一切都交给了赵卓君,现在赵卓君就是这家店最后的一点希望了。

首先,赵卓君要做的就是要给饭店起一个即好听又容易记住的名字,叫怎么好呢,赵卓君左思右想着。

他们从网上查找世界上最好听的店名,最具个性的经营方式,以及最受学生欢迎的十大食物……,最后收获甚小。

“叫一碗香吧!”张顺挠着头皮说。

“太俗了!”大山崽坚决反对道!

旁边的赵卓君一直不说话,“叫什么呢?赵卓君你快出个注意吧!”大家的目光都聚集到了赵卓君的身上。

赵卓君拖着下巴思考了一会说:“就叫‘勿忘我’吧!”

“我分析了,这名字简单易骇,时尚浪漫!符合高中生那种活泼、天真的个性,一定会受大家欢迎的。”

“有道理,那就这么决定吧!”大家都一票通过了。

“那赵卓君咱们现在就赶快行动吧,马上就要中午了,一会还要卖饭呢”

“不!”赵卓君一口否定了。

“现在还不是时候,咱们的饭店要停业三天用来整顿!”

“为什么要停业整顿呢?边营业边整顿不行吗?”大家都是一脸的迷茫。

当然了,赵卓君有自己的想法,“现在,饭店正处于严重亏损中,并且,来吃饭的人很少,开业还只会重蹈覆辙。咱们现在要做的就是做好宣传工作,而最好的宣传就是贴出停业整顿的通告,这会在不经意间吸引大家的眼球,三天后重新开业,要把店面装饰一新,大家带着好奇的眼光和尝鲜的心态一定会大量涌入到咱们的店里来,到那时候,能不能留的住更多的食客就要看厨师的手艺了!”

“哦,是这样啊!”拨开云雾,大家终于明白了赵卓君的良苦用心。

光有能吸引住人眼球的本领还是不够的,更重要的是能做出让大家赞不绝口的美味才行。

赵卓君接着说:“以前我在这里吃饭的时候观察过了,餐厅里靠近门口的a区主要以经营烧烤和甜点为主,c区是以经营快餐和饮料为主,而我们店面所在的b区正处大厅中央,其实位置十分的优越,主要经营以面食类为主,咱们学校以东北、华北地区的学生最多,大家的正餐基本都是面食为主,只要咱们能打造出自己的经典面食品牌,还怕没人来?”

赵卓君在屋子里渡着步子边走边讲,颇像一位纵身商界多年的高手。

“那咱们该推出什么品牌呢?”大家都在焦急的问。

希望赵卓君能再想出高招来,赵卓君停止了走动他象是在回忆什么,突然抬起头胸有成竹的说:“这个其实我已经早以想好了,在北方的面食中最让我回味无穷的就是当年我家的一位来自东北的月嫂为我做的排骨拉面和醉心水饺!”

“排骨拉面和醉心水饺!”

“不错!排骨拉面要选用新鲜的排骨以羊排为佳,又叫‘养排拉面’。排骨放在水中用大火熬煮六十分钟后捞出,排骨汤和手工做成的拉面放在一起下锅,做出来的拉面在碗里撒上香菜、姜丝、黄油、蒜泥就是一碗香喷喷的东北味十足的排骨拉面了!味美价廉,一公斤排骨能做几十碗拉面!”

大家听着已经都忍不住口水直流了,“那醉心饺是怎么回事啊?”大家迫不及待的追问着。

“要说啊,最神奇的就是这醉心饺了,将豆腐、鸡蛋、胡椒叶、酒酐还有北方菜韭包在一起放到水里煮上二十分钟就好了,吃起来胡椒叶让你有点微麻的口感,就想喝可乐的感觉,酒酐经过水煮加热后酒香味充满整个水饺,还使豆腐和鸡蛋变的更加酥软,吃过之后令人飘飘欲仙,就象是喝醉了一样,可这比喝醉的感觉要好多了,因为喝酒麻醉人的是头脑,喝多了头脑就变的不清醒了,而这种水饺能让人的心醉,醉心饺也就由此得名,这就叫‘醉翁之意不在酒,在乎水饺之味也!”

“太好了,这下饭店有救了!”大家鼓掌尖叫着。

三天时间转眼之间就过去了,这三天来李诗诗姑姑的店门一直关着,上面只挂了八个大字‘店面整顿,停止营业’。

可别小看了这八个字,制造的效应可是非同凡响,挂出去还不到一天,尚志高中的校园里已经传的沸沸扬扬了。

“咱们学校又有一家餐厅关门了!别的餐厅又该涨价了……”

“要整顿到什么时候啊,要是餐厅都整顿去了咱们吃什么呀……”

“餐厅整顿之后做的饭菜价格还会涨吗?……”大家充满了疑惑、猜测和推想。

赵卓君制作了好几百份饭店的宣传单,上面印有饭店的具体开业时间,菜单以及服务水准等内容,而最醒目,最突出的就是‘便宜’二字,因为,其实只有这两个字才是大家最关注的!

在接下来的第二、三天内玫瑰大少叫来了他的手下也帮着开始在校园里面发传单了。这下可把小拳一狼那几个家伙给累坏了。

“大少,这么多传单怎么发呀!”

“怎么发?站在各主要路口,见人就给,一个也不要漏了!”

“那见老师过来给不给啊?”

“给呀!你怕什么,又没打架,咱们是在做慈善生意!”

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