纣王拍了两下手，侍者开始向各席摆设餐具与食物，并端来呈满清水的大盘，让席上用餐的人洗手。白智与小琦面前各摆一个青铜大盘，盘中呈有一大块水煮肉，蔬菜与一颗橘子。侍者拿勺子从一个如保温罐的容器中舀出黄澄澄的黄米饭，装在彩绘的陶碗中，每席各分一碗，作为主食。纣王与所有宾客都不说话，静静地吃了起来。
白智曾经在故宫博物院的青铜展中流连望返，细细看过每一种青铜制品，所以一眼就看出这种保温罐正是煲饭用的”鬲”，不过在商朝，只有长江两岸的土民吃稻米，在淮河以北流行的谷物则是今称小黄米的黍，今称小米的稷与高粱。在商朝，这三种谷物的吃法都以”粒食”为主，意即蒸煮成饭，而非碾成面粉以烘烤为饼。在商朝，”黍”是最尊贵的谷物，贵族家中的主食都是黍。所以纣王用于招待白智与小琦的主食是黍米饭。
在鬲的右手边，是一个有三个足（支架）有耳的小瓶子，散发浓烈的酒香。白智认得这叫”斝”。这个斝的三足之间摆着一个燃着小火苗的有足小碗，这是”豆”。白智原本只知道”豆”的功用是乘肉，但商朝人显然将”豆”当成室内生小火温食物的酒精灯用。随着酒气飘来的松脂香味，让白智认定”豆”中的燃油是松脂。
白智的手边整齐摆放三件餐具：一柄显然是割肉用的小刀，一对木制的长筷，以及一支削细的木枝。不过白智与小琦尴尬地发现，纣王与宴会中的宾客都用手抓肉，切开后用手抓着往嘴里送。面前的大汉甚至用手抓着黄米饭吃。筷子只是用来夹取蔬菜的辅助餐具。
白智看着肉，为难起来。细心的纣王注意到宾客的迟疑，他对着白智咳了一声，白智抬头望着他。只见这位即将受千古唾骂的古代帝王，指了指肉，然后将两手上举过头，”呦”了一声，白智仍然不懂他的意思。纣王于是对侍者吩咐了一句，侍者连忙走进内室，拿了一件似乎是用来当床垫的鹿皮出来。纣王指指鹿皮，再指指肉。白智明白了，纣王正试着告诉他这是鹿肉。
白智不禁佩服起纣王的细心。他连忙站起身，学着商朝人打招呼的方式，”匕”了一下。不过他笨拙的动作显然并不标准，引起席间一阵轻笑。纣王则将手一挥，让白智坐下。
这顿饭并不算丰盛，黄米饭只有一小碗，蔬菜与肉的份量都不多。白智已经饿了一整天，他很想让侍者再添点食物。不过席间的宾客在吃完盘内的食物后，已经开始剥橘子。侍者也开始收走面前的餐具。不过原本就因为减肥而吃的少的小琦吃的倒很愉快。白智心中暗暗叫苦，他记起商朝人一天只吃两顿，上午一顿很丰盛，称为”大食”。下午一顿则是只吃七分饱的”小食”。
虽然餐具已经撤去，但是纣王与在席的宾客似乎没有散席之意。侍者在殿内的角落插上松脂火把，殿内飘散着一股松香。纣王示意侍者向各席摆上精致的有足小酒杯，白智认得这是”爵”。侍者轻巧地拎起”鬲”，向各席的爵倒满酒。小琦不想喝，也不喜欢白智喝酒，所以拽了一下白智的袖子，示意要白智推拒喝酒。但白智回瞪了一眼，轻轻摇了摇头。
久经商场的白智知道，酒后吐真话，席间从头到尾都没有人说话，极不正常。摆席请客就是为了沟通拉交情。如果是照顾他们不会说古代语言，其它人不可能不自己聊聊天，除非设这个席是针对他与小琦而设。果真如此，则一旦上了酒，他们就会开始设法沟通。现在最好的策略，就是等对方主动表达想说的话，即使是笔谈，也能设法探听回去的方法。
于是白智拉住小琦，面带微笑地坐着，等待第一次深入沟通。