☆、第二十八章爆炒肥肠
吃完了山楂糕后，三娘他们也没有在家里头久留了，山上的香菇还再行装着她采呢，说实话，她还真怕到时候有人抢先一步将那里的香菇给弄没了，这样的话她可是会损失一大笔钱，再加上现在家里头又养鸡又养猪的，手头上没有钱怎么行，真要等这两样长大，那还得好久了。
“小幺留在家里头，把家里头的鸡和猪喂饱了，还有好好帮着爹。”三娘背好的背蒌后，瞧着小弟嘟着差点能挂油瓶的脸，板着脸吩咐着。
山上危险还是太多了，这小子若是真的跑到山上去，搞不定一不留神就到旁的地方去了，所以现在这种情况是坚决不能够带他上山的，若是到时候有了闲情，只是到山上去玩玩的话，倒是可以带他一起去。
“是呀，小幺，你要听话，等大姐回来，会摘山上的野果子给你吃的。”二娘摸了摸弟弟的小脸哄道。
小幺也知道自个儿不能够去，想通了后便没有再闹着要一起去了，沈青和沈松两个人也背好了东西，四个人出了院子，与李老爹他们告别后，便沿着小路上了山上。
“三娘，你采的香菇的地儿你记着的吧！”沈青平日里不时的会上山，所以对于行走在山上所需要注意的事情，他是很明白的，而四个人他走在最前头，就是为了给后面的人开路。
“自然是记得十分清楚了，今天咱们要去两处地方呢！所以得走快一些了。”三娘听到沈青的话，笑着回了一句。
沈青听到后哈哈一笑，然后加快了脚步，而三娘他们也在后头跟上，四个人到了第一个地方后，三娘和二娘是熟练的将背蒌拿了下来，然后开始采摘起了香菇，而沈青和沈松看到这一大片香菇后，倒是有些震撼了，他们在山上可是从来没有发现过这么大的香菇群。
“大舅，二舅，你们按着这样大小的香菇采就行了，采差不多一样大小的香菇，到时候卖的价格要高，至于那些小小的就不用管了。”三娘拿了自己采得香菇作样板给他们俩个人看了看，沈青和沈松明白了后，便蹲下身开采了。
第一个地方采摘完了后，三娘她们将放着香菇的袋子藏好了，然后到了第二个地方，很显然，第二个地方的香菇可比第一个地方长得更好，四个人手脚麻利的将带来的袋子还有背蒌全部都装满了后，才下了山。
“看来明儿个咱们还得找个东西了，要不然这一下子真的是装不完啊！”沈青的表情很是兴奋，这些香菇要是全摘了，可得卖多少钱啊。
沈松也是心里盘算着，明天得借个板车了，要不然的话只用背的还真的是麻烦，若是到时候有人将这些香菇采摘走了，那可真的要心疼死。
三娘也觉得明天要弄东西在下头装：“是啊，明天去栓子婶家里头借个板车回来，不过今天弄到得香菇估计能弄好几袋干香菇呢！”三娘很是满意的看着他们提着的袋子，累是很累，但是一想到能够卖钱了还是很兴奋啊！
回了家后，一家人将香菇处理完了后，便开始放到炕上头烘干了，李老爹现在对于处理香菇的事情已经分外的熟练了，三娘觉得今儿个大家都很累，所以得吃些好吃得犒劳犒劳一下，她上次买得猪下水还有很多没有吃呢！
厨房里，三娘将肥肠切段在锅里翻炒了一下后，便将肥肠铲了起来，然后放入切细的大蒜和八角爆炒了起来，等到锅里面有香味飘出，三娘将肥肠往锅里面一倒，加了酱油，炒了一会儿便装盘上桌了。
三娘瞧着一个肉菜有些不够，便再清炒了猪肝，旁边锅里面还熬着猪大骨汤，她弄了面粉在锅旁边弄了几块饼，过了半小时后，所有的菜都已经端到了饭桌上了。
☆、第二十九章糍粑粘人
沈青和沈松看到饭桌上的菜后，都不由自主的吞了吞口水，虽说昨天在家里头吃过了炖兔肉，但是这也不是经常的事情，再加上男人胃口本来就大，他们也不算是经常吃肉菜，最多吃的还是素的，所以现在看到这么多的肉菜在桌上，心里头还真是有些蠢蠢欲动了。
“怎么做这么多的菜，随便做做就行了，咱们俩又不是什么客人。”沈青和沈松俩人摇了摇手，真的是觉得这菜做得实在是太多了。
“这都是三娘买来的，没有花多少的钱，咱家的情况你们又不是不知道，我们可不会打肿脸充胖子。”李老爹听到他俩的话后，笑着回了一句。
要是以前年轻的时候，说不还会说要讲一下排场，但是现在已经不会这样了，因为已经知道了自己应该是什么能力就该做什么样的事情。
一家人欢欢喜喜的饱餐了一顿肉后，便开始看着炕上烘的香菇了，沈青和沈松也没有立即离开，而是想着到时候帮着三娘他们一起去集市上卖了香菇再回去。
集市那天，三娘他们早早就起来了，这次摘回来的香菇的确如同三娘当时所预料的晒了关东多有五袋的样子，而烘干的这几天，他们也没有闲着，而是继续在山上摘，只不过这次弄了个板车在下头，他们这么频繁的出入山里头采香菇，村里有好多人都知道了他们采着的香菇是烘干了去集市上卖的。
所以，现在山上倒是多了很多采香菇的人，有大人有小孩，个个身上都背着蒌筐，干香菇价高村里的大人都是知道的。
三娘和两个舅舅到了集市后，便往干货店去了，只不过这次竟是没有看到掌柜的，而是看到了掌柜的亲戚在那里看店。
“噢，这香菇看着还挺好的，按价是十四文一斤……伙计，拿秤过来吧！”掌柜亲戚看到这干香菇眼睛一亮，倒是自顾自的就让人拿了秤来。
伙计自然是记得三娘的，也知道三娘的干香菇是什么样的价格，他倒是想要跟掌柜的亲戚说，但是一想到他那个性格，又闭上了嘴巴。
倒是三娘听到他这自说自话的样子，倒是笑了：“我与掌柜的交易，一直都是十七文一斤的，这位伙计也是知道的，这次掌柜不在，这价格竟是往下掉了啊！”三娘说这话的时候倒是笑眯眯的，她当时以为是不是这个人不懂行情，所以才会报出这么个价格，说实话，这个价格可是比别的干货店正常收货要低上一文呢！掌柜的亲戚，不会是想要赤果果的在里面抽钱吧！
掌柜亲戚听到三娘的话，倒是呵呵一笑：“现在这香菇哪里会价这么高，你想卖就卖若是不想卖的话就看看旁处有没有十七文一斤愿意收你的人。”掌柜亲戚说这话的时候脸色很是不屑，那表情就差在上面写上‘见钱眼开’这四个字了。
三娘也对着他呵呵一笑，得，看来这次还真的要找别家做生意了，虽说与这家的掌柜做了两次，但是她总不能够等到这掌柜的回来再卖了！
“那行，我再去别处看看。”三娘扛着袋子往外头走，而沈青和沈松两个人也跟在了后头。
伙计看到三娘真的要走了后，倒是赶紧在掌柜亲戚耳边说了一句：“保少爷，这个姑娘提供的香菇，可都是要卖到那些大户人家去的，要是这次没有收，那等下次又要很久了。”
这位保少爷听到伙计的话，冷冷的哼了一下，他还就不信了，这干货店这么大，还会没有人提供好的干香菇，伙计瞧着他脸色不好，也就知道估计这位保少爷是不信他的话了。
出来后，沈青和沈松的脸色也有些不好看，这店的掌柜看起来鼻孔都快翘上脑门上去了：“三娘，现在要去哪里把这些香菇卖掉啊！”沈青和沈松两个人也不认识什么干货店的人。
三娘想了想后，心里倒是有了一个地方：“咱们到另一个集市上去，那里有大户人家的采买在，看看那里能不能将这些干香菇给脱手了。”
城里头也是有富人区的，而且这富人区采买东西的集市与穷人也是不一样的，平时集市上那些也是有采买，但那些都是些小户人家的厨娘。
三娘看准了方向后，便带着两个舅舅挤进了人群里面，朝着另一个方向的集市前进了，富人区的集市离他们所在的地方颇远，三个人走得脸上汗津津的才到了目的地，进这个集市里面还要交钱，三娘肉痛的拿出了五文钱，真心觉得这钱收得可真是有些高。