他们处好鱼和蟹,山山团扇框架差不多烤好了。她出来洗洗手,检查了一下螃蟹和鱼,螃蟹像是搓了澡,抛了光。
【好干净螃蟹,要饭干不错。】
【如果不这么细心地刷,可以先放在清水里两天,让螃蟹吐吐泥沙。】
【学到了!】
山山把螃蟹带到厨房,“我们开始做生腌醉蟹和腌咸鱼,生腌醉蟹,我用两种方式来做,一种白酒,吃上螃蟹要一个月,一种黄酒,今天晚上就吃。”
崔哲溪把洗干净螃蟹带进来,足足两桶。
高度数白酒到位,开酒瓶,往桶里面倒入50度白酒。
山山拧开酒盖,“螃蟹用白酒泡2天,进行杀菌,蟹肉里酒味。两天后我们再拿出来。”
三大瓶白酒部咕嘟嘟倒进桶里,20只螃蟹部泡在酒水中。过了一儿,僵硬螃蟹眨眨睛,活动活动手脚,在桶里咕嘟咕嘟喝酒。
过了一儿,两只喝醉螃蟹,居然挥舞着钳子,哼哧干架。
【啊哈哈哈哈,笑死人了,螃蟹喝醉了居然打架。】
【原来螃蟹打架啊,我以钳子只是用来吃鱼。】
【钳子当然可以用来打架了,哈哈哈哈,在打,要打到什么时候?】
大钳子咔嚓咔嚓,夹击方,两只钳子被彼此钳制住,没办法,这两只螃蟹便开始撞头,“砰砰砰!”
【哈哈哈哈笑死了,在撞头了。】
【即使不用手手,没撤退可言!】
【没撤退可言!呀呀呀,干!】
一只螃蟹被撞地翻了肚皮,四脚朝天,晕了一儿,翻过来,继续打,但是打错了螃蟹,打了另一只。
这只螃蟹睁开睛,浮出水面,居然是独臂螃蟹。
【是谁在扰我清梦?】
【啊啊,独臂,打不过呀。】
但是这只独臂挥舞自己一只钳子。
三只螃蟹顿时陷入混战,你来我往,枪林弹雨。
【独臂侠干架老手!】
【啊啊啊啊啊!好刺激!这不比博燃?】
【刺激!刺激!】
【大制作!江绍文大制作!大片,大片!】
【突突突,突突突,尽显螃蟹本『色』。】
很快,这只独臂侠,把另外两只螃蟹都掀翻了,坐在们身上,吐着泡泡,沉默。
【独孤求败!】
【顶峰男人。】
【顶峰寂寞滋味。】
【啊啊啊啊!独臂侠好帅!】
【帅惨了,帅惨了。】
【yfd1号:不比czx帅?不比要饭man?】
【比要饭帅太多!】【比要饭帅太多!】【比要饭man!】【比要饭man!】
【崔哲溪不是男人!】
崔哲溪粉丝:【????这就过分了吧!】
【我们哥哥24k纯硬汉!】
【yfd1号:24k?打个折吧。】
【那就12k男人吧。】
【半个男人?】
崔哲溪粉丝气死了,【不带这么侮辱我哥哥!】
【yfd1号:好了好了,姐姐妹妹们别气,我闭嘴。】
导致后来崔哲溪拿这只独臂螃蟹时候,都点怕怕。
独臂螃蟹似乎睥睨了他一,安静地吐了个醉酒泡泡。
【独臂侠:搓澡工罢了。】
【哈哈哈哈哈,搓澡工。】
【笑死,崔哲溪是螃蟹洗澡工,哈哈哈哈哈哈哈哈。】
山山观察了一儿,这桶用白酒泡螃蟹,要等两天再处。
俞嫣然跟她一样处螃蟹,不过她螃蟹只山山一半,她才十几只,学着山山手法,找自己经纪人买了一瓶白酒,作同样处。她螃蟹没那么活泼,不给自己加戏。
郁想在一旁守着白酒螃蟹水桶,等了好一儿,然而无事发生,俞嫣然和她螃蟹安安静静,没其他动静。她点失落,螃蟹给自己加戏才题感啊。
山山擦擦手,继续做现吃生腌蟹,“下面我要做『潮』汕生腌蟹了,被称‘『潮』汕毒『药』’。很好吃哦。”
【『潮』汕人报道!超级好吃!!】
【来试试,螃蟹准备好啦,上午山山们去采时候,我就去海产店买了螃蟹嘿嘿。就等山山开做了。】
【住寝室我只看看,点外卖点不呜呜。】
【『摸』『摸』,工作后了经济自由就好啦。】
山山抓一只螃蟹,利落地开剁,“我们把蟹脚尾部切掉,一只螃蟹切成四小段,如果螃蟹大一点,多切几段。”
刚抓螃蟹,十分新鲜,切出来蟹肉是透明白『色』。
【好鲜美!】
螃蟹钳子一样,切成几段,“刀背拍一下蟹钳,便里面蟹□□入味。”
硬硬蟹壳在山山刀下,不堪一击。
【哈哈哈,妹妹刀快准狠。】
“下面加白醋,两只蟹3勺白醋,是杀菌了。搅拌一分钟,就可以倒掉白醋了。”
她用筷子搅拌一,过滤掉白醋。
俞嫣然停留在切螃蟹那里,她不动,因螃蟹动,她不敢下手。
【哈哈哈哈,俞嫣然是我了,我不敢切。】
山山看了她一,放下碗来教她,“先剁掉蟹钳。”
俞嫣然一狠心,咔嚓一下,剁掉蟹钳。
山山表示满意,俞嫣然便不由自主笑了一下,然后快速剁剁剁。
厨房里蒜和姜,山山去菜园子里摘辣椒和香菜,问俞嫣然和郁想,“你们要去小菜园吗?”
俞嫣然点头,一跟着山山去了她小菜园。
等到了小菜园,俞嫣然:这叫小?整整分了六块,这叫小?那她菜园子叫什么?
里面花花绿绿蔬果,玲琅满目,黄『色』红『色』甜椒,一串串红『色』圣女果,柠檬,小白菜,萝卜,茄子……
俞嫣然直播间:【天呐,我是进了蔬菜大棚了吗?】
【大户人家……】
【这些蔬菜,长得好好看啊。】
【不是,山山蔬菜大棚在下面,她一个菜园子。】
【太厉害了……】
俞嫣然觉得自己真心穷啊,活得和乞丐什么差别?山山菜园子,土地怎么这么肥沃呢?
她现在基本问题必问了,实力相差得悬殊了,俞嫣然真觉得以前那些想法实在是太幼稚可笑了,幸好其他人不知道,不然说出来他们得笑死。
“山山,你菜园子好肥沃了,怎么做啊?这些蔬菜,太可爱了。我菜园子不知道怎么事,作物不太长……”俞嫣然真苦恼很久了。
山山说,“应该是氯离子严重超标,海边泥沙都这样,不利种植作物,你可以施加草木灰,中和里面酸『性』。”
海边就这样,海沙是氯离子超标,不用建筑物。
俞嫣然在懵,草木灰是什么?哪里?
“做饭后,火灶里面灰,可以用来施肥。你那边土地因之前就不是菜园子,所以氯离子超标比我这边更严重,你可以在菜园子里点一个柴火堆,烧成灰用来施肥。”
“哦哦哦!”这么一说,俞嫣然就明白了。
山山直播间:【啊啊,懂了!怪不得最开始开荒时候,山山就点了很多次火堆。】
【那时候比较“穷”,用火堆来烤红薯呢。】
【哈哈,说来好像在昨天,那时候红薯都舍不得多吃。如今菜园子这么茂盛了。】
她们摘了红辣椒和香菜家。
这些配菜,山山都给俞嫣然了。
“谢谢。”俞嫣然拿着满怀蔬菜。
【谢谢山山嗷。】
山山到厨房,切碎这些配菜,红绿菜末加入螃蟹中,淋上酱油、香醋、蚝油,搅拌一下。
江绍文切近景,亮晶晶酱汁渗入透明蟹肉……
【吸溜,口水下来了。】
【啊啊,太好看了。】
【呜呜呜呜,太了,太了,不行了。】
江绍文忍不住咽口水……
“放在冰箱中冷藏腌制一个小时更入味。‘『潮』汕毒『药』’制作成啦。”山山放到小院子外面,进行“冷冻”。
俞嫣然手脚慢一些,山山做成了一个海鱼豆腐煲,俞嫣然才刚刚做完生腌醉蟹。她生腌醉蟹卖相没山山好看,普通人水准。
【我做出来是和yyr一样,切口不平,配菜切点『乱』。】
【不过已经很不错了。】
山山海鱼豆腐煲香味直往鼻子里钻,山山掀开砂锅盖子,香味更加霸道了。她翻豆腐,防止烧糊。
俞嫣然觉得自己要被香晕过去了……
俞嫣然拉着郁想手,她们可以走了,昨天在渔船上已经蹭过一次山山饭菜,今天蹭,说不过去了。
山山继续专注地做蒜苔炒熏肉片,没注意到身后俞嫣然和郁想。
俞嫣然疯狂分泌唾『液』,除了鱼,她已经一个月没吃过其他肉了。这么久,第一次闻到肉味,差点泪掉下来。
【永远别小瞧一个女明星自制力……】
【可以看出,yyr真很想吃了。】
郁想本来想着,多好吃。但是闻到味道,就知道很好吃啊呜呜呜。她咽了咽口水,目光恳求地看向崔哲溪,希望他开口留她们下来。
崔哲溪:……垂下皮,拒绝接收信号。
【yfd1号:快走,我自己吃都不够,给你留?】
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈,哈哈哈哈哈哈。】
【笑死,崔哲溪装死样子太好笑了哈哈哈哈。】
没办法,俞嫣然抱着一盆『潮』汕毒『药』,郁想提着一桶白酒醉蟹,一空『荡』『荡』铁皮屋子。
两个人肚子咕咕叫,满脑子都是山山海鱼豆腐煲,蒜苔炒熏肉片……