正当他的皮肉生意做的如火如荼蒸蒸日上时，他老婆的肚子也有了动静，没多长时间给他生了个女儿。女儿就女儿吧，总比没有强，他只能自己宽慰自己。
他的这种生意是好人不想做，孬人还做不来，单是维持各方面的关系就很难，经常和地痞无赖小混混打交道，这些人惹又惹不起怕又怕不得，你要惹了他他整天给你找麻烦，你要怕了他他会整天欺负你。经过长时间的和这些人打交道，对他们的脾性摸得一清二楚，相互之间一来二去的竟成了朋友。
侯辉廖喜欢看书，他并不是多么热爱书，而是他出门总是被人欺负，索性就躲在家里看书玩。四大名著他最喜欢《水浒传》，《水浒传》里他最佩服宋江，人虽然没有多大本事，武功也不行，却是那些英雄的头。他还喜欢看《三国演义》，《三国演义》里的诸葛亮是他心目中的偶像。他把《水浒传》看了无数遍，一些章节都能倒背如流。
莱州的地痞无赖打驾高手他都认识，过去分为四个派系，分别把持着为东西南北四个地方，这些人打驾斗狠动刀子，玩起来不要命，后来都进了局子里，判刑劳教的比比皆是。四大派系纷纷瓦解，人们都忙着挣钱，再没有为了打架而打架的了，经济社会吗，干什么事离开钱是不行的。
南关的华秃子劳教八年放出来了，穷的像个叫花子，家里不让进门就在社会上瞎混。想当初这华秃子在莱州也有一号，和侯辉廖认识，常到侯辉廖的美容院泡小姐。
华秃子恶习不改，动不动就和人打架，一次拿刀伤了人，公安要办他，侯辉廖拿钱把事情给他摆平。华秃子磕头作揖地拜他为大哥，他又开了一家美容院，侯辉廖留他在美容院看场子，每个月给他开两千块的工资，华秃子对他感恩戴德。
接下来的几年，侯辉廖又开了一家洗浴中心，手边的人手不够，把东关的王二愣北关的杨大虎叫过来看场子。他还开了一家赌局，赌局的业务由西关的王振海照应着。昔日莱州的四大金刚都投在他的门下，这时，蒜头帮已经初具模型。莱州市的地痞无赖小混混们纷纷投奔，侯辉廖是来者不拒，随着人员的壮大，内部也产生了一些矛盾。这些人之间过去本来就有一些个人恩怨，为了管理这些社会渣滓，侯辉廖是绞尽脑汁，往往是一波未平一波又起，摁下葫芦起来瓢。
经过几天的深思熟虑，又借鉴一些过去帮派的管理模式，他决定成立蒜头帮，订立帮规，在经过一番筹备之后，把所有手下叫到一起开了蒜头帮成立大会。
大会上侯辉廖宣读了五大帮规，他的帮规是在一部关于青帮的书上抄下来加以修改而成，具体如下：
帮内皆兄弟，兄弟之间不准殴斗，有违反者，杖责二十；
凡事长幼有序，不得以下犯上，有违反者，杖责二十；
帮内秘密不得外泄于他人，妻子儿女皆不可，有违反者，杖责四十；
不得出卖帮内弟兄，有违反者，视为欺师灭祖，三刀六洞；
不准私自收徒，另立门户，有违反者，乱棍打死；
就是这些他也是绞尽脑汁才写出来的，青帮的帮规规定的太严格，他们好多的行为都和青帮帮规有冲突，不得不去掉。
帮内的兄弟分成四个香堂，分别由四大金刚统领。
随着时间的推移，他们的势力越来越大，四大金刚也分别做了分工调整，三家洗浴中心和十家美容院十家歌厅划归娱乐业，由王二愣自己负责。
建材市场和几家搅拌站由华秃子负责。
赌场的业务仍然还是王振海管着。
近两年莱州的房地产市场看好，他决定涉足房地产行业，不过这杨大虎迟迟打不开局面，侯辉廖不得不亲自过问。他心里很清楚这房地产是块大肥肉，要想在莱州的地产界立足，就要让人们都买自己的帐。其他几家地产商都好对付，派手下过去，谁都给他几分面子，没人敢给他对着干。本来那块地皮是稳拿的，没想到这个梆子软硬不吃，仗着和那个叫若愚的是同学硬是把地争了过去。自己怎会善罢甘休，想出两条妙计都被识破了，这次输得更惨，连华秃子的搅拌站都被扯进去了。
让手下跟踪梆子才知道还有这个李耀宗也在里边掺和，自己观察过梆子是个四肢发达头脑简单的主儿，想必这主意都是这个李耀宗出的。只要除去这个李耀宗，单凭一个梆子就好对付了。他这才设计把大头弄了来，没想到这家伙是个刺头，软硬不吃，看来只有干掉他了。